明天要去卖豆腐脑，文蓉又买了两个珐琅的小盆，土黄色，带着上盖，盆上印着一朵牡丹花，非常的有期间的特性，文蓉筹办用它盛调料。在干货摊子又买了一些干虾皮、一些卤料，都是卖豆腐脑要用到的。逛到集市的中间时，见有几个摊位在卖粽叶，文蓉这才想起顿时就到端五节了，内心灵机一动，她能够包了粽子和豆腐脑一起卖，毕竟在她们这里除了端五节平常很少有人家包粽子吃。
文蓉当然要替自家弟弟恭维：“是么？这么短长。”
文蓉出了胡同就骑上车子，蹬了起来。没有骑过三轮车的人能够不晓得，这类脚蹬三轮车并不好把握均衡。文蓉之前固然也蹬过三轮车，可毕竟时候太久了，她重新适应了一会，才顺顺铛铛的把车骑回家。
“行，你俩想去等考完期末测验才行，这两天你俩好好复习，争夺都考个好成绩”文蓉想了想又交代弟弟mm：“我上午去趟镇上买些东西，我把饭菜做好放锅里，如果中午我返来晚了，你俩就本身热热先吃。”
文蓉心说那也不能放你家呀，嘴上却说道：“三婶，这玉米不是将近追肥了吗，三爷爷说要去买化肥，我骑三轮车和三爷爷一起去。”
文蓉站在门口没动：“三婶，我不出来了，我来推一下我家的三轮车。”
姐弟三个谈笑着吃完了晚餐，文俊和文静持续看书复习，文蓉清算完碗筷找出一个小盆称了一斤黄豆泡上。文俊和文静看了迷惑问道：“大姐，你泡豆子做甚么用？”文蓉冲两人笑道：“大姐明天用豆子给你们做好吃的。”
颠末一个生果摊时文蓉停下了脚，老板在那边不断的呼喊：“买西瓜了哎，薄皮沙瓤的大西瓜，包熟包甜”文蓉上前问了代价，挑了两个不大的西瓜，13斤才花了一块三毛钱。想着给弟弟mm解解馋，文蓉在肉摊割了一斤多肉，碰到一个挑着挑子卖凉粉的又买了一块凉粉，买了这几样文蓉就不再买吃的了，毕竟是夏天，家里没有冰箱甚么都不经搁。
三奶奶一个劲的只夸好吃，三爷爷又往嘴里送了一勺，才咂咂嘴说道：“不错，这豆腐脑制的软嫩香滑，卤黄豆炒的也香，卤汁咸淡适中蓉蓉这技术行。”
刘明英一听这话就一脸利诱状：“甚么三轮车？你家的三轮车在这了吗？”
文俊和文静见大姐骑着车子返来都围过来：“大姐，你会骑三轮车了。”
“嗯嗯，今后去哪我都骑三轮车去”文俊被姐姐一夸更来劲了。
明天是初二，镇上逢集，文蓉没有急着去拿订好的桶而是先去集市上逛了一圈，东郊镇上的集市也是四周较大的一个集市，十天有四天逢集，每到逢集日四周的村民都涌到镇上，另有郊区里一些人家也会来这里买一些新奇的农产品。镇当局门前的马路从东到西一个摊位挨着一个摊位，这几年镇上新作了打算，建了一个大型的市场，但是集市上的摊位并没有分流多少，还是风俗性地摆在路上。
文俊和文静一听都愣了，睁着大眼睛望着大姐，还是文俊先反应过来：“大姐，我和你一起去。”文静也跟着拥戴：“我也去，大姐我也一起去。”
三奶奶一听就急了：“不可，你这孩子你感觉遛乡卖货是说着玩的，哪有那么轻易？”
豆浆煮开后，就要点浆了，这一步也相称的首要，做豆腐脑点浆是能够用内脂或者熟石膏粉，内脂做的豆腐脑有些微酸，熟石膏点的有些微涩，文蓉要做的是用石膏粉点制的。石膏粉的用量相称首要，豆腐脑太嫩了就会一铲就破成了水，太老了又会落空了香滑的口感，好的豆腐脑要做的嫩而不松。