转过天来，文蓉姐弟去卖早点，姥娘就在家忙活开了，做了大半桶蛙鱼备好，调料也都筹办安妥，文蓉直接带着便能够去市里卖了。文蓉做吃食一向特别重视食品卫生，姥娘也不敢忽视了，泡蛙鱼的水都是烧开晾凉的凉白开，大夏天的，如果水不洁净了就轻易闹肚子。
商城开业这天，晴和的格外的好，可贵的是起了阵阵轻风，吹散了些这几天焦烤的炎热。文蓉赶到冷巷的时候，大师也都是方才到，都在忙着摆摊子，筹办饭菜。商城那边，开业典礼已经结束了，泊车场上到处都是散落的炮仗皮、拉花彩带。
商城的摊位是同一分别的，每个摊位面积都不大，运营的商品也属于中档价位，和百货大楼的品牌商品是不能比的。这里的商品还是能够砍价的，可即便是如许，对于大部分市民来讲，这里的商品也并不算便宜。
每天在太阳下驰驱，防晒是必须的，姐弟三个又在二楼遴选了帽檐宽一些的太阳帽，把她们本来的旧帽子替代了下来。零琐细碎地买了一些平常需用的东西姐弟三人就忙着往家里赶了。
第二天，文蓉卖完早点，就在沙河集上买了一袋子豌豆粉，回家交给姥娘，就又往市里赶去了。中午小姑一放工就又来给文蓉帮手，文蓉撵着小姑回家：“小姑，你回家歇息去吧，中午我们能忙过来，你下午还要上班呢，可得歇息好了。”
二百张凉皮明天也卖的差未几了，文蓉留了几张让小姑带归去，小姑家的表弟本年四岁，特别的敬爱，也是一个小吃货，小姑想想婆家的几个孩子都喜好吃这些东西，也就没和文蓉谦让。
文蓉笑嘻嘻地哄着姥娘：“这布都剪下来了，还能再接归去呀？姥娘，你就做个短褂穿上呗。我给你和三奶奶一人买了一块布，你俩做好穿一样的出去，人家一看这俩老太太咋穿的那么都雅呢？跟亲姐俩似的。”
姥娘已经把豌豆粉都筹办好了，等文蓉回到家歇息好以后就开端教文蓉做蛙鱼。蛙鱼的做法并不庞大，先把豌豆粉按比例用净水稀释，锅里水烧开，小火把豌豆粉下入，用勺子搅成糊状。
文蓉收了摊子，却不急着回家，带着弟弟mm去商城逛了起来。商城一共有四层，不过现在开业的只要三层，一楼是各式打扮，二楼是鞋帽，三楼是百货、布料等零散摊位。
对于开业那天，大师都非常等候，开业带来的客流，也能够让他们的小吃摊买卖火爆起来，这两天买卖不忙的时候，几家的摊主都在会商这事：“你们说，开业那天，我们得筹办多少东西呀？别到时候不敷卖的？”
“十锅八锅我也不嫌多，能卖它上百锅才好呢。”老李也不活力，乐呵呵的在那神驰。
三爷爷又用羊毫在货架的外侧写上了“凉皮、蛙鱼”四个大字，三轮车往巷子里一摆，摊子立马夺目了起来。
这两天黄瓜的用量有些大，文蓉家里菜园的黄瓜都摘得差未几了，三奶奶也把自家的黄瓜摘了送来，三爷爷在家给文蓉用木板拼了一个两层的架子，文蓉放到三轮车上，把凉皮和调料放到架子上，空间一下子宽广了起来。
三爷爷看不畴昔了：“行了，孩子的一片情意，你们老姐俩收着就是。”
看着商城泊车场上停满的自行车、摩托车，大师都对明天的买卖等候起来，这么大的客流量他们如何也能多卖一些。
气候越来越热了，文蓉又买了两件红色带圆点的连衣裙留着姐妹俩替代，文静对这条连衣裙喜好极了，一向抱着不放手。弟弟的衣服就更好买了，一身红色的活动短装，固然格式仿的有些不伦不类，可对于这个年代来讲，却也是时髦的打扮，文蓉给弟弟买了两套。