张志强张志文两兄弟都忙好了,蹲在厨房里,闻着鸡汤味,口水都流了下来,苏锦瑟也有些馋了,主如果饿了。

“姐姐,好了吗?能够吃了吗?”张志文馋得不可了。

张志文砸巴着嘴,一脸幸运的沉醉感,“之前也喝过鸡汤,都没感觉这么好喝!”

“感谢三哥,我这会儿不饿,你喝吧。”苏锦瑟笑道。

早上喝的粥,消化得快。

“三弟,你还真是疼灵宝儿呢,放心吧,大师都有。”张玉秀笑了,又拿了三只碗出来,每小我都盛了一点。

“是啊是啊,这鸡汤的确太好喝了!”张志强三两下就喝光了,瞅了瞅锅里的鸡肉,用力的吞着口水。

“姐姐,我再做个菜吧,不然光吃鸡肉喝鸡汤,三两下就该吃完了,爹娘得比及早晨才返来,我们得给爹娘留一点。”苏锦瑟捧着碗一点当真的说道。

“对对对,不能光我们四个吃鸡,爹娘也得吃鸡!”张志文附和的点头。

张志文倒是忍住了没喝,而是端到了苏锦瑟的面前,“mm,你尝尝。”

苏锦瑟发明这里的盐巴是那种粗盐,一大块的那种,这类盐没有颠末深加工,是没有提炼好的,非常粗糙。

张玉秀笑着骂他馋,拿了只碗给舀了一点汤递到张志文面前,“给你解解馋。”

“再等一会,山鸡肉比较难熟,等会咱便能够用饭了。”张玉秀笑道。

就算她晓得提炼盐的技术都没体例发挥,因为太穷了,连糊口都困难,更不要说买盐了。

但,即便是粗盐,对于这里的农户来讲都是非常贵重的,每次做菜都放得少,底子就不舍很多放盐。

这里的盐自是没法与后代比拟的。

只要贫民才吃麦饭,因为麦饭便宜,大米这类东西是属于精贵的东西,贫苦百姓底子买不起,也不舍得买。

连壳都没有脱的小麦,能好吃吗?

锅内里加了好大一锅水,野山鸡也剁成了一小块一小块的,没放油,就加了一点盐,就如许熬着,张玉秀在灶前添着柴火。

苏锦瑟将洗净的蘑菇放进了锅里,如许再熬了半个时候,香味更浓了,上面浮着一层金黄色的油,另有蘑菇带来的香气,令人食指大动。

约摸过了半个时候后,锅里有浓烈的鸡汤香味飘了出来。

一斗大米能够买三斗小麦。

麦饭就是小麦做成的,并且是不脱壳的小麦,直接蒸熟的,一粒一粒的,口感并不好,还不轻易消化。

张玉秀闻言脸上暴露了笑容,看向苏锦瑟的目光中带着暖和与欣喜,“mm说得对,是该做个菜。我们得给爹娘多留些。”

家里有两口铁锅,另一口铁锅里,张玉秀煮了麦饭。

难怪昨晚要李红香用面粉烙了饼子能让张玉秀三姐弟镇静成那样,另有早上也做了面团子汤,在这家里估计都是可贵吃一次的好东西。

四小我捧着碗喝起汤来,因为内里加了蘑菇的启事,以是这鸡汤特别的鲜美,蘑菇本来就有提鲜的结果,好喝得连舌头都要吞下去了。

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