很快，咸蛋都一个一个的细心放在铺了枯燥的稻草的箩筐里，赵芸才道：“第一批只要三百个咸蛋，全在这儿了。李掌柜能够让伴计再盘点一遍。”
“李掌柜久等，不知本日上门，所为何事？”在李掌柜的劈面坐下，赵芸浅笑着开口。
五天送一次货，一次起码两百个咸蛋，那一个月下来，起码也能挣上十五两银子，在乡间，这是很不得了的支出了。
他会和赵芸提买方剂的事，是因为他感觉她做的咸蛋特别，是独一份儿，能够完美鸿泰居的菜单，也能让客人明白，鸿泰居的每一道菜，都比别的酒楼超卓。
李掌柜也不恼，事情谈成了，这五香咸蛋今后以后，便只能供应他鸿泰居了。别的酒楼被他堵死了路，除非能本身研讨出一个方剂来，不然别想翻身。想到这，他就表情镇静。赵芸小小的打趣，就更没甚么幸亏乎的了。
“我这不也陪着么？”赵芸冲她安抚的笑笑，之前和周婶一起学做针线，都是学一些简朴的根基功。缝补缀补，裁剪新衣，她做得很熟了，但刺绣还真是得重新学起。
叶秋也忍着笑，别开首。女人沉稳懂事，脑筋矫捷又懂很多，但在刺绣方面，就真的很痴顽了。
家里的下人每人月钱半吊，也就是五十文，八人合计才四百文。然后就是米粮，常德、常乐父子，丘山都是青壮，一天起码要吃两升米。春花胃口也好，两升米打底。剩下的老弱妇孺吃的要少一些，取其中间数，就遵循每人每天一点五升米计算。
丰乐县，鸿泰居，客似云来。
“她前次一共送来多少咸蛋？”李掌柜抿了抿唇，抬眼问道。
“我晓得娘是为我好，但我就是不喜好这些！”周兰心有些气闷，低头看了看手里绣了一半的手帕，任命的拿起针线。
“芸芸你掉钱眼子里去了！”周兰心鼓着脸颊，控告的看她，“这些光阴，你净忙着想如何赢利了，都反面我玩儿，我不高兴。”
赵芸接过银子和铜钱，递给叶秋，浅笑，“不消，我也信赖李掌柜的诚信。”
“她不卖方剂。”李掌柜点头，“我亲身上门问过了，她很对峙。”
花田，咸蛋，果林，这些都是她筹划的支出来源，但要想今后在都城安身，这些远远不敷，还得好好筹划才行。
叶秋发笑，悄悄点头道：“周女人，您很有天禀，只是静不下心，坐不住。周婶一片苦心，才来奉求奴婢教您刺绣的。既然受了拜托，叶秋自当极力完成。还请您耐烦些。”
赵芸听素娘说李掌柜再次上门了，眼睛一亮，心道本日怕是能把咸蛋买卖谈成。她把手里的花锄放到一边，洗了手，从速往客院去。
每一公商定都被白纸黑字的写下来，然后两边签上名字按上指模。
二掌柜低头汇报导：“这两天根基上每桌客人都有点，但我们没那么多咸蛋卖。前次那女人送来的咸蛋，除了四五个留起来给徒弟们揣摩方剂的，今儿早都卖完了。”
“是。”素娘领命下去，赵芸又叮咛叶秋，“让桂娘子、春花、江婆都过来帮李掌柜装货吧，免得李掌柜焦急。”
“你别给向娘告状！”周兰心心虚的挽住赵芸的手，摆布看了下，才恹恹道：“你晓得我最不耐烦做针线了。这些日子每天绣花，手都扎肿了。”
李掌柜在后院的配房里，一边看帐本，一边拨算盘问对。
李掌柜沉吟了一会儿，“你如何看？”
李掌柜很快到了蚌兰村，也没担搁，直接去找了赵芸。
“家里的下人会将咸蛋送到客院来，到时李掌柜直接叫人盘点了装上马车便好。”