做买卖最首要的是机会,德聚丰碰到的第一个好机会就是在世人认识到收山菜挣钱之前开端了买卖,第二个好机会就眼下。
从铺子里抽了几小我柳枝镇,铺子里干活的人更加不敷,宁家临时又雇了几个,只是先前自德聚丰走的却不肯再收,哪怕是从内行教起来呢,也不要吃转头草的。
宁婉早看出这两人恐怕是采买多量山货的,也不知他们如何找到了马驿镇德聚丰,是以就请人坐了下来,又倒了茶,“我爹现在没在家中,有甚么事就与我谈吧。”
忽听门别传来马蹄声,宁婉一昂首就见出去两小我,非常面熟,一胖一瘦,行路打扮,进了铺子便挨样看货,瞧着非常地熟行。
“不议如何晓得有没有可议的呢?”
说着让大师做了几样菜:第一道是凉拌木耳,辽东的木耳个头并不大,但色彩特别的黑,肉特别厚,用沸水煮熟再用冷水过一下,非常有弹性,这时浇上用葱、姜、蒜、花椒、大料爆香的麻油,清风凉口,正合适夏季里下酒。
第三道:炒杂蘑。也就是将各种的蘑菇混在一处,按照大小厚度改一改刀,只放些麻油椒盐清炒,再用乌黑的盘子盛上来。粉紫色的紫花脸儿、乌黑的白花脸儿、红色的松蘑、褐色的榛蘑、红色的松蘑、嫩黄色的鸡油蘑……只看色彩就都雅,而这些刚从大山里采下来的蘑菇味道皆鲜美至极,却又各有特性,吃到口中只感觉甘旨层出不穷。
宁梁公然从内里走来,实在宁婉是晓得爹送货回家的时候,只是她感觉爹过分诚恳,如许大单买卖还是本身谈好些,是以绝口不提宴客商等一会儿,现在便将客商引见给爹,然后又叽叽喳喳地向爹把客商要货的数量、种类另有代价都说得一清二楚,免得再生枝节。
宁婉考虑一番,“干蕨菜没有题目,蘑菇如果不拘哪个种类亦可,唯有木耳现在没有那样多,只能拿出一半。但是如果两位掌柜能下了定金,我们就从现在起将收到了木耳都留下来,你们两三个月后再来时就能有充足的量。”又将自家的货价按送到虎台县的价翻了一倍报价。
宁梁见成了一大单买卖,非常高兴,热忱地挽留他们,“到了饭时,吃了饭再走吧,这时节天还长着呢。”
又问起干菜,“本来是如许做的,等春季时我们也买些归去,都城里天然会有喜好这味道的人。”
那瘦子本来已经坐下了,听了些话便有些不快,人就站了起来,“既然你爹不在家中,那我们明日再来吧,请你奉告你爹在家里等我们,就说是有大买卖!”
“正因为他们是从都城来的,以是我们才要做些土物儿!”宁婉拦住她们,“一则让他们尝尝我们辽东的风味儿,另一则也是将我们家的货揭示一下。”
这一天中午,宁婉正守着铺子看帐,本来因绿豆大挣了一笔,她就颇花了些银钱将德聚丰的铺面改革了一下,门前立了新招牌,又在一旁专门修出一个门面收货,送货的人直接就能进今后院里,如许就免得铺面里买货的卖货的混在一处,老是乱糟糟的,现在铺子里的人就都在后院忙着,而铺子里就平静了。
两位客商固然信赖了宁婉,但是他们如何也不会与一个小女人定下左券,是以本筹算还是先回虎台县的,眼下见了宁梁便都又留了下来。
借着如答应贵的机遇,宁婉当机立断在邻近的柳枝镇上开了一家分店,派小柳去做掌柜。方才畴昔的两个月,德聚歉收到的山货除了三家村里相好人家送的以外,有一半是小柳到各处收来的。如许的能人宁婉岂能不消?她放心肠将分店一股脑儿地交给小柳,只请了个帐房跟着记帐报帐。