一边狼吞虎咽的吃着面条,林予昂一边还不忘了朝傅咏菡竖大拇指。
傅咏菡只幸亏一旁坐着看着他吃。
幸亏林予昂也是不缺这点钱,向来也没跟傅咏菡还价还价过。
傅咏菡一转头,瞥见母亲这个模样,忍不住笑道:“妈,我们明天已经吃过饭了,并且质料也不敷齐备,我就不给你煮这面条了。等下次有空了,我多买点食材返来,好好给你煮碗面条!”
之前她刚出院的时候,就给何玉做过拉面。那拉面的滋味儿让何玉至今难忘,以后也让傅咏菡再做过几次,何玉向来就没有吃腻过。
她揉面用的向来都不是蛮力,而是一股巧劲儿。也是是以,她揉出来的面条老是特别劲道爽滑,是别人如何比也比不上的。
再往面条上切上两片薄薄的西红柿做装点,撒上一些细碎的葱花,和莹白的面皮搭配在一起,别提有多都雅了。
傅咏菡瞥了林予昂一眼,轻描淡写的道:“行了,我是那么见钱眼开的人吗?好歹也熟谙这么久了,这碗面是我请你的!”
究竟上,林予昂的表情已经好了很多了。
此中最大的启事当然是因为傅咏菡亲身给他做的那碗面条。
她将干香菇洗洁净后对半切放进骨头汤中煮熟,又加了火腿出来熬煮,待时候差未几了才将东西捞起,倒在了面条上面。
之前林予昂也不时在傅咏菡来帮手的时候到摊子上蹭饭吃,而他蹭的饭,傅咏菡就没跟他客气过,收钱收得跟宰大户似的,那叫一个痛快利落。
她取了面粉出来,还往里头掺了些红薯粉,分量未几,混进面粉内里很快就看不出来了,主如果为了让面条揉出来后更加劲道。
看面团揉得差未几了,傅咏菡又拿了两只鸡蛋出来,只将鸡蛋里的蛋清和进了面团中,蛋黄倒是放在了一边的小碗里,留着下次做饭时再用。
傅咏菡切出来的面条差未几有一指宽,并且切得很薄,根根看起来都是一样的宽度和长度,凭肉眼几近辩白不出有甚么辨别。并且这切出来的面条看起来洁白莹润,完整不是市道上售卖的那种粗糙的面条能够对比的,的确就像是一块块可贵的白玉普通!
她对这碗面条是真的不如何对劲,启事还是食材太好了,没让面条达到最好的结果。