而这做年夜饭的主力，天然是傅咏菡加上两个门徒，厨房里的其别人，也主如果作为助手罢了，乃至都有能够用不上。
更何况傅咏菡到时候仍然会在店里坐镇，明天需求做的菜也未几，到时候店里就算真呈现了甚么不测题目，也绝对来得及弥补。
光是蜂蜜等物的比例，就让余康宁记得是满头大汗。
就如许，章海和余康宁也是合作合作，两人各自侧重学习某些菜色，才算是勉强在这么短的时候内把握了这些菜。
也就傅咏菡这个御膳房总管，备受天子正视，能够随便安排御膳房里的食材，才气想吃甚么就吃甚么，过得的确比天子还要安闲。
当然了，这也就是御膳房里的人在内心想想罢了，可没人敢真的当着傅咏菡或是天子的面说出来。
见徒弟到了，两人都停下了各自手上的东西，缓慢的把灶台一清算，很快就又规复了干清干净的模样。
跟着傅咏菡学了这么久，他太晓得这些细节处的首要性了。
也幸亏章海两人早已经风俗了傅咏菡的这类有些用心听任的传授体例，不然的话，两人还真的一定能在那么短的时候内，就学会十四道菜！
见傅咏菡换好了衣服走出去，盘点完食材的章海忙上前道：“徒弟，食材我已经查抄过了，都没有题目，随时能够上灶台。”
傅咏菡拍了鼓掌，先带着两人蒸饭。
傅咏菡让余康宁开端调制泡米的水。
第二天一大早，傅咏菡就到了店里。
离过年独一三天了，咏记食府已经接下了数百份年夜饭的订单。明天如果再不从速做起来的话，时候上只怕就有些来不及了。
既然他们说了没题目，那就是真没题目。
不然的话，这时候上还真会有些来不及。
主如果这米饭做起来比较花工夫。
当初在御膳房的时候，傅咏菡最喜好吃的米饭是用碧粳米蒸出来的米饭。不过碧粳米是贡米，也就只要在皇宫里才气够常常吃到了，偶尔也会被天子和太后等人拿来赏赐给有功的大臣，有那么小半袋就已经非常了不起了。
章海也早就到了店里，现在正在库房盘点店里明天新到的一批食材。
为此，天子内心一度郁卒得很，没少折腾傅咏菡给他弄些新奇好吃的新菜色。
只是两人都非常信赖乃至是信赖傅咏菡，以是他们对傅咏菡的任何决定都没有半点贰言，美满是傅咏菡如何说，他们就如何做。
傅咏菡点点头：“关于年夜饭菜单上的菜，你们都筹办得如何样了？”
章海二人深吸了口气，眼神凝重的应了声是。
傅咏菡对两个门徒的品德还是放心的。
不过和章海比起来，余康宁的刀工还是差了好大一截，但也让他更加不敢有半晌的松弛。
此次傅咏菡要蒸的米饭，和真蕴馆在开业典礼上用的香米饭是一样的原质料。
但就算是如许，碧粳米如许的好东西，在皇宫里也不是大家都能够有份的。
还真别说，余康宁在厨艺上固然起步比章海晚了几年，但他充足刻苦，在刀工上的进步的确是一日千里，现在竟然已经生长到了能够切豆腐丝的境地了。
让这些人临时卖力店里一天的买卖，应当不会有甚么题目，也恰好能够磨练一下这些人有没有独当一面的才气，更能磨练章海和余康宁的眼力。
章海和余康宁来得比她还早，傅咏菡到的时候，两人竟然在后厨切豆腐丝玩儿，还带着点儿比赛的性子，明显是在当真的练习刀工。
章海和余康宁固然学了年夜饭菜谱的十四道菜，但是这蒸米饭的事情傅咏菡还真没有教过他们，以是对其非常不解。