余康宁面前一亮：“那我们就做这个！”
傅咏菡点点头，归正也感觉无聊，就干脆给纪修朗讲解了起来：“你看，余康宁已经把米粉磨出来了，正在炒粉。裹肉的粉是需求炒制的，用料除了米粉以外，另有油、辣椒粉、盐、整花椒等香料，如许炒出来的粉才最香最好吃。”
章海开端洗肉切肉，余康宁则拿了个小机器，插电磨米粉。
炒粉的技能，也是傅咏菡教给他们的，和普通的炒粉体例略有分歧。用她教的体例炒出来的米粉，会更香，吃起来口感也更好。(未完待续。)
本来美食大赛是不会筹办米的，毕竟这是做菜，又不需求米饭。可几位评委却建议将大米也归入食材当中，这才让余康宁有的东西可挑。
“这个就不好说了。”蔡博明想了想道，“上个月我去魔都办事，去真蕴馆用饭的时候，掌厨的刚好就是严靖同。他的厨艺的确又高深了几分，信赖要不了多久，就能真正成为真蕴馆第一人了。不过傅咏菡的厨艺更不好说，也没传闻她的徒弟是谁，她的厨艺更像是自成一派，生长性更强，也不晓得她将来到底能走到哪一步。真要想晓得两人到底谁更强的话，恐怕要比及决赛了……”
两人盘算了主张，就开端取用食材。
他们俩都是大赛方从外埠请来的专业美食评委，并没有去过咏记食府，只是从收集等渠道对咏记食府有些体味罢了，对餐厅的美食和老板傅咏菡的质料，体味得并不透辟。
真蕴馆的严靖同固然比傅咏菡大了近十岁，但他最早成名也已经是差未几十年前的事情了，提及来和傅咏菡也差未几。并且他是由真蕴馆培养出来的，有无数资本能够利用，看起来天然比傅咏菡这个费事出身的年青女孩子强了很多。
他也是个爱吃肉的。
“要不，我们做粉蒸肉？”章海扫了一眼评委席道，“我看台上的评委大多都是男人，只要两位女评委。男人大多都是爱吃肉的，做肉菜的话，应当差不了吧？”
“我如果没记错的话，这两小我应当是咏记食府老板傅咏菡的门徒。”蔡博明凝眉道。
余康宁一样考虑到了这一点，以是他说这话的时候才会有些踌躇。
他固然是傅咏菡名下的大师兄，但年纪比章海小了好几岁，厨艺也没有章海高。更首要的是，章海为人沉稳细心，以是在拿主张这方面，余康宁还是很乐意听取章海的定见的。
两人倒抽一口冷气！
“门徒？！”姜英彦和探头过来的林河惊奇的道，“不是说阿谁傅咏菡还不到二十岁吗？她竟然有本领收门徒了？！”
台上有人瞥见余康宁的行动，这才明白过来，那些大米是用来干甚么的。
“天赋？”两人震惊的看着蔡博明，“你是说阿谁傅咏菡是个厨艺天赋？！那她和真蕴馆的严靖同比拟，孰高孰低？”
观众席上，纪修朗也正看着这两人：“他们这是筹算做甚么呢？”
做粉蒸肉，本来裹的粉就是关头。
“那你有甚么建议吗？”余康宁问道。
两民气想也是，重新把重视力放到了比赛场中的各个参赛者身上，只是目光在扫过咏记食府的台子的时候，老是忍不住会多看章海二人两眼。
“老蔡你的意义是，这两人都会在决赛呈现？！”两人诘问道，“真蕴馆甘州分店是报名插手此次大赛了，也已经获得了直接插手决赛的资格，但是你肯定严靖同到时候会来吗？另有阿谁傅咏菡，她都没有亲身脱手，你就那么必定，她那两个年青门徒，能够一起闯到决赛去？”
蔡博明笑道：“你们可别藐视了她的两个门徒。想晓得他们能不能闯到决赛，等他们做的菜出来了你们亲身尝尝，不就晓得了？”