邱叶就开端在家做起了本身的咸菜,她先是用骨头汤调了一个卤汁,用大闷罐把统统的豆腐干都卤了半个小时。
邱妈看本身女人端来的几盆子咸菜,和本身设想的但是一点都不一样,这色彩可真是诱人,这味道里另有模糊约约的肉味,看着就能好吃。另有女人竟然把本身家吃的咸菜也搬来了一盆,这个本身吃过,味道不错,应当能卖出去。
邱峰还在欢畅的想着本身的好梦,他一点都没想到,就是他让mm做再多的咸菜,以他mm的脾气,只要能卖钱,就会都拿去卖的,他今后每顿饭还是只要一小碟的量。
邱叶非常愤恚妈妈的不信赖,发誓要好好露一手,明天必然要把这些豆腐干都卖完。
邱妈小声的问:“女人,这个卖的太贵了吧?”
“妈妈,我这个固然本钱低,但是我买的但是技术,你看看我们师大院里谁能做出如许的咸菜来,没有吧,再说我这个又是卤,又是切,又是拌的,也费老事了,还不得把辛苦费赚返来啊。”邱叶对本身的东西非常有信心,这些必然能卖出去的。
“二十斤黄豆也很多了,如果做豆腐干的话也能做出五十多斤了,一天哪能卖完啊?”邱妈皱着眉头说道,以为女人这二十斤黄豆也是华侈了。
做豆成品的流程前半段都是一样的,邱叶就帮着妈妈开端磨豆,煮沸,过滤、点豆腐,然后就是用特制的模具做干豆腐和豆腐干,技术比较简朴,就是过程比较烦琐,要一层豆腐脑一层布,豆腐脑还要铺均匀,最后把包布包扎紧,压成型就好了。这个压的时候要比坐豆腐的时候长,邱妈压了一个小时才把包翻开。以后邱妈又教了邱叶干豆腐的制作体例。
邱叶看邱峰满脸的不乐意,再看他的眼神,直盯着那盆韩国泡菜,就在内心暗骂了一句‘大吃货’,但是还是好言好语的哄着,“哥哥,你不消担忧,只要你明天返来的时候,在去地里摘点菜,我早晨就再多做点这个咸菜,给你一碗如何样?”现在还要用到人家,以是必须顺毛来。
“没事,如果卖不出去,我们另有哥哥呢,在不可另有柱子哥呢,必定剩不下。”
油城这个都会还是比较特别的,它有它本身的财务支出,以是这里的每个职工除了国度给的人为外,每个月另有油城给的补助,说白了就是每个月奖金高。以是在天下来讲,油城的职工发的钱还是比较多的,当然不能和多数会比了,但是在三线都会里已经算是多的了。
这一年来,油城职工但是涨过一次人为,就想师大的教员,有好多都涨到了二百多,干爸干妈就在这个行列里,他们在这个年代真的是高支出了。在这物质窘蹙的年代,人们手里有点闲钱,想买东西都买不到的时候,邱叶不信赖,本身这咸菜会卖不出去。