首页 > 重生七零嫁糙汉,娇娇美又撩 > 第31章 驴打滚儿
顾知许装了满满三个饭盒的驴打滚,找来一件不穿的厚棉袄,将饭盒包好,天微微亮,她就直奔县城去了。
大姐看了一眼顾知许,又看了一眼饭盒内里的糕点,皱眉道:“大妹子,再走两条街,就是副食品商店了,你这卖糕点,怕是不成。”
说来简朴,不过倒是个详确的活计,黄豆粉弄好后,红豆浸泡的也差未几了,放入锅中,将红豆煮熟,却也不消煮的过分,红豆大要如果着花了,红豆沙的水分便会大,如果用来包豆沙包是能够,但是要做驴打滚,红豆沙的水分不宜太大。
案板上铺上一层昨晚炒好的黄豆粉,糯米团两面沾满黄豆面,擀生长方形,铺上豆沙,从宽的那面卷起,卷紧。
锅中烧水,放入蒸架,将面团放进盆中,为了制止粘,盆底刷一层油。将面团按扁,大火蒸十五分钟。
糯米粉用温水加少量白糖揉匀,水渐渐的加,直至揉成面团。
顾知许被这类谨慎翼翼的氛围传染到了,恨不得用领巾将本身的整张脸都蒙住,只暴露一双水汪汪的大眼睛。
毕竟也算是有过一次去暗盘的经历,此次再去,也算是熟门熟路了。她一开端没有探听,想着去前次去过的承平巷碰碰运气。
顾知许一看大姐就是那种利落性子,有话直说的人,对于她美意的提示,顾知许并不感觉讨厌。
顾知许也不是逢人便倾销的,她还是是先察看,并且找的是年青的小女人和小伙子,或者是年事略微大一些,家里有孙子辈儿的大娘大叔们倾销。
顾知许转了一圈后,她心中便有了筹算,跑了一趟供销社,买了两斤糯米粉,一斤红豆,一斤白糖,一共花了一块三毛钱。
因为每个出产队都没了农活儿,社员们也都用工分换了粮食和各种票。
“大妹子,你这卖的是甚么啊?”大姐看着她说话斯斯文文的,便有些猎奇的问道。
她之以是挑选做驴打滚这类点心,是因为村庄间隔县里远,如果热的吃食,气候冷,到了县里怕也是凉了,落空了本来的味道。
顾知许向来没有来暗盘卖东西的经历,下乡之前,她是个不会为了吃喝财帛操心的娇娇女,至于梦境中的影象,除了某些期间性的大事件,她底子就与社会摆脱了。
向明轩也瞥见了顾知许。
陆奶奶不晓得她要折腾些甚么,不过却没有干与,她本来就不是那种事事都要做主的长辈,陆砺寒笑得时候,陆奶奶就很尊敬他的志愿,就算她内心一点也不但愿孙子去军队,但是在陆砺寒表白他想要从戎的时候,陆奶奶还是没有禁止,反倒是叮嘱他到了军队要从命批示,不能给陆家人丢脸。
只是两人很有默契的收回了各自的视野,只当作没不熟谙。
做好这统统后,顾知许才放心去睡觉。
不过说来也巧,竟然在这里碰到了熟人。
在顾知许的不懈尽力下,倒是卖掉了一盒驴打滚儿。
说来也是她的运气好,此次的暗盘还是还在承平巷。
她这副模样,倒是将一旁的一个穿戴花棉袄的大姐逗笑了,“大妹子,你放心吧,比来公安都不查这条巷子,你放心卖你的东西。”
顾知许之前就想过,她今后如果来暗盘赢利,必定会碰到知青点的人,但是没想到这么快就会面了。
她要做的是一种叫驴打滚的糕点,父亲是北方人,身为南边人的母亲为了父亲学了很多他故乡吃食的做法。此中就有这一道小点心。
并且人较着比上一次来的时候要多了很多,不但是卖东西的,买东西的人也多了。
一个小时后,顾知许来到了县里,明天她已经探听好了,明天暗盘会去藏的更深的明水巷。