然后再煮卤水，隔得太久，详细的克重苏星若实在也有些恍惚了，只能凭着个大抵的印象，把茴香桂皮花椒八角另有陈皮甘草一起用白纱布包住，和葱一起丢进锅里，煮上二非常钟。
水花连连点头，“那必定，这比食堂阿谁郝徒弟做的菜还好吃！”
水花找褥子铺小床，苏星若则进了厨房。
苏星若点头，“是啊，孩子也生了，我闲着也是闲着，就想找点事儿做做。”
“好吃，比阿谁好吃！”
卤水里泡了一下午的牛肉，已经完整入味了，再加上卤汁上层的香油，在肉被捞出来时全部包裹住了肉块，以是这肉非常劲道，不干不柴，苏星若还是很有信心的。
送完一圈，还剩下三块，她筹办送两块去江司令那儿，剩下一块，留下来自家人吃。
这事理，苏星若当然也懂。
笑话，人家那是成品，漆好不知放了多久才被买返来的。
“你说我们拿出去卖两块起一斤，应当比上回阿谁卤牛肉好卖吧？”
翻来翻去，比及牛肉完整上色，再倒点白酒出来，盖上盖子闷一会儿，牛肉的腥味儿根基就没有了，这时候再把牛肉丢进卤水里，便能够开煮了。
郝徒弟那但是大厨，苏星若娇嗔道：“你就夸我。”
做买卖不赢利，谁还费这劲儿呢？
他还想去买油漆返来本身刷，是怕毒性不敷强么？
看她这么懊丧，韩扬从速安抚，“对了，明天江司令找我去，除了这个婴儿床的事情，另有一个大事儿！”
“你帮我感谢江司令啊，这小床我很喜好，等会儿我们家肉炖好，你往他家也送点去，固然少，但好歹先感谢人家。”
“不不不，我说真的！”水花说着，俄然又想到甚么，“明天就去卖么？你炖了多少？筹办去那里卖？”
泡在冷水里的牛肉，已经析出了很多血水，她倒掉盆里的水把肉改了一下刀，洗濯洁净和生姜一起丢进冷水锅里，煮开撇掉浮沫又多煮了几分钟，然后把牛肉捞出来冲刷洁净。
她记得，鼎新开放，就是1978年啊，并且书里头的女主，重生后就开端做买卖，渐渐堆集出了第一桶金，厥后才会越做越大，如何到她这儿，就得谨慎点儿？
想归想，阿谁集市她没去过，统统都得从长计议。
“对啊，先前去他家，瞥见他家里有一张，说是本来在友情商店买的，我就说想做个一样的，明天他就喊我畴昔扛了这个返来，”韩扬一边说，一边绕着那小床转了个圈，“跟他家的倒还不太一样，转头我去买桶红油漆返来刷一刷，免得这木头看着不精美。”
“你还是别帮我了，进屋去看看孩子吧，不过这肉味儿可真香。”水花说着，禁不住吸了吸鼻子。
“军队也有很多职位，招军属，要不我给你问问去？”
“滋啦”一声炸响，好长时候没做过饭的苏星若一下子跳得老远，手忙脚乱的找了锅盖当盾牌，这才敢拿铲子进锅里搅。
“但是……”韩扬欲言又止，盯着苏星若看了好一会儿，才道：“做买卖的题目，固然上面是有政策要放开，但处所的实施实在还不会那么快，还是得谨慎一点儿。”
那肉炖得不算很烂，入口劲道，实在还不算特别入味儿，但因为这年代大师肚里的油水都少，水花尝过，眼睛都亮了。
晚餐吃的是稀饭，就土豆丝，不过一盘切得厚薄均匀的牛肉，就已经让这顿晚餐，团体升华了。
韩扬一愣，“你要去卖卤肉？”
苏星若猛地一惊——农场！
苏星若点头，给他碗里夹了一块，“你快尝尝，比前次你买的卤肉如何样？”
苏星若盖上锅盖，从厨房出来，水花正在拆孩子月子里用的厚包被，固然比不上周宝莉的技术邃密，但做这类东西，水花也是不在话下的。