妖孽男从案头的半扇猪肉上切了两块肉，三成的纯肥肉，七成的里脊肉。问清楚老张生熟厨具如何分，就开端操纵。他先把肉切成麻将块，同时放进一块去皮的老姜，然后摆布手各持菜刀开端剁馅儿，双手稳定有节拍，也不冒死用力量，并不是简朴卤莽的乱剁一气。司南一看这刀法，心说里手，如许的用力体例，不会把肉剁的太死，和老姜同剁，就能让姜去腥的结果更好，不能加葱，葱有股青臭气，特别剁碎了今后。剁了未几时，精密均匀的肉馅已成，案板上却并没有多少残留，这工夫内行底子看不出门道。把肉馅放到盆里，陈凯泽接了一碗水，开端打馅儿，手速极快的搅动拍打，此次连老张都看楞了。不断歇的搅打了非常钟，这才放盐加麻油生抽。老张猎奇的问，不放别的了？葱不放？料酒胡椒粉花椒面五香粉都不要？
“我来……用饭。”
“那你先坐吧，小梅，给他菜谱。”小梅把回声而来，把章立飞带到另一张桌子坐下。
老张并着小梅和两个小伴计，吃得直咂舌，好香好烫好好吃。
老板娘在柜台后贼头贼脑的捂嘴乐，跑去跟老板八卦：“我跟你说啊，明天一下三个男的来找司南。啥样的都有，不晓得哪朵桃花开得好呢。”
林聪海和司南正吃着呢，又闻声一声：“嗨，司南。”俩人昂首，章立飞。司南把嘴里的饭咽下去：“你来干吗？”
陈凯泽点头，不消，肉香味便可。把肉馅放一边，就用小伴计一早活好的面，切下一团来，陈凯泽又揉了半晌，面团闪现出不一样的光芒和韧度来。他把小梅揪回的松针洗净，用搌布完整吸干水分，细精密密竹蒸笼上在竹蒸笼上铺一层，开端包饺子，包了一个说，应当四十二道褶，明天面不可，就不寻求了。
司南吃完一个，就放下盘筷，站起来，目光如刀的抬头直视陈凯泽，仿佛要把他剖开看个究竟。陈凯泽浅笑着拍拍她的肩膀，表示她放松。解开围裙，把袖子放下，刹时又规复成完隽誉流的模样，清算结束，也不再管还杵在那边的司南，扔下一句：“今后我会常常来看你。”就走了。
妖孽刚走，林聪海又上门了，司南问他如何不出去拉活，林聪海说，先过来吃个午餐再去，司南撵他，别把车堵门口，去去去，先去挪车，你吃甚么我先让厨房做。林聪海说鱼香肉丝，回锅肉和米饭。然后就出门把本身那辆黄蓝相间的出租车开走重新找处所停了。
半晌后，阵阵松香跟着蒸汽伸展开来，司南面色凝重，父亲之前做过，她有点莫名的严峻。板滞中，陈凯泽把蒸饺假装盘子里递给她：“谨慎烫。”又号召老张他们也尝尝。司南用筷子谨慎的夹起蒸饺，饺子微微下坠，弹了几弹却并不分裂，迎着光看，内里汤汁并不很多，司南谨慎的咬一口，肉香破壁而出异化着汤汁口感丰盈不油腻，她却红了眼眶：“这是父亲的味道。”
林聪海本能的起了敌意，他不动声色打量来人，衣冠楚楚的模样还挂着狗模狗样的工牌，这让他对本身这一身出租车司机的打扮感到不安闲。司南无感的持续吃。