首页 > 重生日本当厨神 > 第101章:特殊的款待(下)

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哪种境地更刁悍,夏羽说不上来,但他起码必定,这位厨师,是大师,厨艺比他强多了。

IGO这么一名女主将,呈现在薙切家宅,本就奇特。而听远月总帅的语气,凉子丽娜在此,并非偶尔,很有能够是受邀而来的。

伸筷夹起一个腌青花鱼寿司,送入口中咀嚼,跟着食品下肚,夏羽哈出一口气,神清气爽。

夏羽重视看她的和服,是振袖的一种,霓虹未婚女性遍及以此为号衣,列席首要场合。

但夏羽心中有点奇特,明显大师手笔,食品本身倒是“寡淡”,还要多亏环境中食器、坐席、庭园和挂画花瓶所塑造的空间之美,才营建出一种淡淡的禅意氛围。

“煮菜?”夏羽惊诧,回想之前吃过的前菜、头盘和主汤,心中对这桌宴席,顿时有了一个猜想:是怀石宴,薙切家宅厨房,有一名精研‘怀石摒挡’的大师!

烤梭鱼裹腌鱼籽粉。

“味噌”实际上就是大豆为主质料的霉菌发酵物。

一名特级厨师,真正放开手脚做出来的摒挡,味道如何?

女性和服仆人消逝得干清干净。室内更加沉寂了,享用过一顿丰厚晚宴的世人,或闭眼,或盯住桌上的碗碟,回味无穷。

最后“怀石”来源于禅道,从听禅茶点生长,到厥后在茶道中宴客人咀嚼的饭菜,再到现在霓虹常见的初级摒挡。不管如何,怀石宴极度讲究精美,对餐具、食品摆放有近乎艺术般的要求,都没有窜改。

倒是薙切绘里奈,对凉子丽娜非常尊敬的模样,当真打了声号召。

堂岛银看住夏羽,终究暴露本身的狐狸尾巴。

世人大快朵颐,把珍羞拼盘吃完,上面就是上腌菜和甜品的环节,这是扫尾阶段。

一名身材高挑,一样穿戴和服的成熟美女,拉开门,端着作为扫尾的甜品,将摒挡端上桌后,顺手把门关上,而后跪坐鄙人席。

谁都没想到,他言语如此直白,开口就说不喜好一名特级厨师的怀石宴。

厨师之心,和是否用心做,美满是两个观点。

“你也晓得岩梨?”薙切绘里奈惊奇瞥畴昔一眼,“这类珍羞级生果,是霓虹原生植物,长在最伤害的峭壁上,每年夏天果实成熟,具有梨的香味,代价嘛……”

“呃……”夏羽挠挠脸,打量末席这位和服美女,差点认不出来了。

女仆撤席,可菜肴还在持续端上来,每人又分到了一盘“杂煮”。

幸平创真盯住面前的大拼盘,咽咽口水。

闻言,夏羽心中充满疑问。

“费事你了,凉子。”远月总帅也对末席的女子点点头。

闻言,薙切绘里奈瞪圆眼睛,“你是说凉子主将没有用心筹办这桌怀石宴?”

她说到这就顿住,止语了。

说着,他咂巴嘴,无法说:“只是口味有些寡淡了,我不太喜好。”

很多霓虹人以为,要咀嚼真正甘旨的霓虹传统甘旨,就应当到京都的老店内,一边抚玩斑斓的天井,一边饮茶,享用怀石摒挡,才称得上隧道。

另有岩梨、干炸河虾、腌生姜芽,等等,珍羞琳琅满目,即便是夏羽,喉结也在悄悄嚅动。

到此,怀石摒挡的‘一汤三菜’结束了。

两人视野在半空偶然对撞了,夏羽朝她眨眨眼。

脑袋、心灵放得如傍晚天空那般澄彻,不染灰尘。

如果直接吃这道菜,口感能够会高耸,但有了前两道菜平淡口味的烘托,吃这道菜的时候,不测的爽口,味觉完整复苏。

夏羽夹起一块煎鱼干,送入口,嚼了嚼,“鲈鱼干?”

“岩梨啊……”

“我也吃得不敷纵情,如许吧,凉子蜜斯已经展露技艺了,上面就由我们去厨房,各自做出一道特长的摒挡,宴请大师。如何?”

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