刀功完美。
“我才是!”
夏羽左手边,她的摒挡,一样是那么标致,精美。
牙齿咬破芦笋的顷刻,主质料是鸡蛋和低筋面粉的天妇罗衣破裂。
夏羽憋足了一口气。
近似的“寿司”,一共有五块,且每块表层的“鱼子酱”,别离是淡淡的橙色,橙黄,乳白,黑红和红色。
火候完美。
再转头细心看看任务质料。
“西太公鱼,不是春季的鱼类,却非常适合用来作天妇罗。”薙切绘里奈目中写着笑意,但还是绷着脸,“以是,我的天妇罗拼盘,构造‘春之时令’风味的重心,就放在芦笋、鲜笋、花菜这些蔬菜或者生果上面!”
花椒粉、豆瓣酱等调味料,乃至‘大豆绞肉’的用量,都要重新计算并切确到克。夏羽模糊有预感,如果能把改进的食谱,用在六天后的千代神社小考上,那么,他另有资格跟那群研修者搏一搏,不然他就是第一个后进被淘汰的炮灰。
“西太公鱼,霓虹的原生鱼,普通来讲夏季才气捕获到这类鱼,它们糊口在酷寒水域……”
薙切爱丽丝额冒青筋,表示非常不满。
他是被一阵辩论的声音惊醒的。
芦笋是一种春季的蔬菜,原产西欧、北非和西亚,它的表兄弟是韭、葱和蒜,因此,就算没吃过,也不难设想芦笋的味道。
“那种很小的鱼是甚么?”夏羽盯住空掉的碟子。
话说返来,分子摒挡,是一个很新潮的观点,近些年在外洋申明鹊起,仿佛igo机构总部都有分子美食的研讨专家,在大力推行这类摒挡观点。
艺术!(未完待续。)
这时,一个冷不丁的幽幽嗓音,终究找到空地插话:
这小女人还真是脾气,固然表面更具有女王气质,但是这类气质,和她孩子气的举止搭配,有种激烈的反差萌。
“不错!”
“但是啊,我很荣幸,在桃源台的水产集市,碰到一个刚从富士山湖返来的垂钓客,他那边有非常少的新鲜西太公鱼,全被我买下来了,然后你把它们都吃掉了……”
“日料的天妇罗拼盘么?”夏羽喃喃。
“好!”
“对,就是天妇罗!”绘里奈轻抬下巴淡淡说,“春季,最适合用来做天妇罗的蔬果,就是鲜笋、芦笋、花菜这些。”
夏羽第二次下筷,筷子在鲜笋、芦笋、花菜、樱花叶这些十锦上掠过,终究夹起一小段芦笋,咔嗤咬下小口。
“先尝尝谁的呢?”夏羽犯难了。
“你再夹一个十锦天妇罗尝尝。”
“寿司?”
“感激您的奖饰。”
这下子,好似翻开了阀门,一股鲜香就充满口鼻,跟着咀嚼,嘴里咔嗤作响,非常有嚼劲,而本来的鱼肉就没吞掉,与芦笋异化,爽口而柔嫩,夏羽身子酥了半边,极力按捺住心底那股骚动,没让本身被傲娇货的“下药”弄失态。
而绘里奈呢,对于应战者,当然不爽。即便这位应战者是她的堂妹。
门生度过困难的一小时,夏羽却在厨神空间呆了一天。
“行了”
嘉奖:5个天赋点、厨技《七星破军迅切开》!