首页 > 重生日本当厨神 > 第49章:发光之下的最强菜品

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心中直点头。

不太悠长的实验研讨,让彗星炒饭这道摒挡,变成夏羽现在所掌控的,发光摒挡“底牌”、“杀招”之下的最强菜品。

这一步很关头,冰水降温,能够锁住蔬菜的汁水和甘旨,让蔬菜不至于被照顾出来的沸水进一步蒸汤变得焦黄。

另有作为主厨的经历!

拿解缆光摒挡,碾压得太短长,把北条美代子弄崩溃就不好了。

她瞟视畴昔,见夏羽把一味味调味品投进锅里,本来满不在乎的神采,蓦地变了。

以是,他所烹制的,实在是被阉割了的无发光版本。

【碎玉刀】在措置蔬菜的场合就没需求拿出来了。这把刀是用来措置肉类食材的,用来切蔬菜谙练华侈,大材小用。

梆梆梆梆……

可骇的根基功!

这道摒挡在中华小当家原著剧情内里,有一个狂拽酷炫的名字――《彗星炒饭》。

不学习蓝色食谱,本身能不能做解缆光的摒挡?

她脸上写着惊诧。

夏羽下刀速率越来越快,全部手部只剩下残影,他特地将菠菜梗挑出来,专注于切菜梗,刀影如同骤雨落下,看似急骤,每一次挥刀,却算得非常精准,不止挥刀频次稳定,且每次下刀的处所,都集合于一个位置。

身材轻飘飘的。

北条美代子目中闪现浓浓的猎奇。

锅铲一翻,哗啦,调味品异化在炒饭中,这下子仿佛完成了把戏施法,一整锅绿色摒挡披收回撩人的扑鼻暗香。

就如同在循环来去,对着一根头发猖獗剁剁剁。

这类时候,她就是火焰的掌控者!

盐,虾粉,香菇粉……

非论如何,彗星炒饭充足对付这场食戟了。

这一周过来,别看夏羽的厨艺品级,仅从lv10到lv11,他把大部分的时候耗损在厨神空间,没日没夜,研讨新菜谱,同时练习根基功。

北条美代子正在切菠萝,她把一个大菠萝平切而开,只用到一半,另一半搁置在旁,也不刮皮,直接用狭长锋利的厨刀,在果肉大要下刀。

‘刀功’和‘火候’根基功天赋点满,达到10点满值。

彗星炒饭就是他实验的项目,当然,实验失利了,直到昨晚离开厨神空间睡觉前,夏羽都没有做出一道真正的发光摒挡,即便是某个完成品在体系那边拿到90分的评价。

后续步调就是投进剁碎的菠菜末,搅拌均匀,这时候菠菜梗的碎末与米饭充分异化,锅内的摒挡已经闪现出淡淡的绿色。

想到一盘尽是绿色的炒饭,呈在本身面前。北条美代子恐怕不会动筷,没有涓滴胃口。

炒饭摒挡,把蔬菜切得这么细碎,是想把饭全数染成绿色吗?北条美代子立即晓得了打碎菠菜的意义。但是,如许做出来的炒饭,好吃吗?

只是轻微地吸了一口,北条美代子眼中就透出难以置信之色。

夏羽的刀法实在太简朴了,刺耳点说,就像是在对付,顺手把菠菜和青江菜切成段。

北条美代子擦擦眼睛,再去看他案板上抓住菠菜梗的手,暗捏盗汗。

蔬菜控水以后就是炒!

视野转回厨台面前的食材。

不消鸡蛋,也不消火腿,乃至酱汁这些调味品都没有的纯素炒饭,味道不管如何都称不上甘旨吧?

夏羽正在做一道十锦蔬菜炒饭。

这周夏羽心中始终有一个疑问。

切菜以后就是煮水和焯水。

只要下刀节拍稍有混乱,切中的就不是菠菜,而是手指了,并且,看下刀速率和刀的锋利程度,切中手指就不是割伤那么简朴了。

“我的菠萝咖喱炒饭,在味道上就能碾压你!”

比如打击二星厨师胜利,他就能把握《猛牛青龙斩》这个进阶刀法绝技,持续分派天赋点到这上面。

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