首页 > 重生日本当厨神1 > 第78章:厨艺的盲区

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“还是太年青了。我看不像是远月的门生,公然在一开端遴选食材的环节,就遭受了困难。而这只是开端,措置鳕鱼也有很多讲究的细节。”

鳕鱼。

简简朴单的两个字,食材。

“神之舌和阿谁新户绯沙子如何也过来IGO东京本部了?”北条美代子悄悄皱眉。

另一边。

他一副很好说话的模样,可在场厨师都是绷紧了脸。

“咦?”

远月十杰第一席,就是北条美代子为之斗争的目标和抱负,以是,已经获得十杰一个席位的薙切绘里奈,无疑就是拦在她路上的仇敌了。

但是,鳕鱼是陆地物种,首要产地在北欧至加拿大以及美利坚东部的北大西洋酷寒水域。目前鳕鱼的首要产出国事冰岛、挪威、加拿大和俄罗斯。

“那不消看了,这个少年就是第一个被淘汰的!”

一样是在第一排,右手边,间隔她七八个坐位的处所,站着两名少女。

一名少女具有略微卷曲的金色长发,身材很好,另一人则是中短紫色头发,稍稍恭敬的站在金发少女身边。

“新鲜的大西洋鳕鱼食材已经送到,大师能够随便遴选!”那名拿着卷轴的女性事情职员,嘴对话筒说道。

“体系,给我把统统可食用的鳕鱼种都投放出来!”

实在他是懵逼的。

考场上。

明天真的很巧,不止堂岛银前来IGO东京本部洽商事件,薙切绘里奈也来了,她早前已是IGO二星厨师,此次过来,是专门申请三星考核的,并在场馆歇息室,等了有一阵子。

凉子丽娜一双妙目,始终放在夏羽身上。她没看转播屏,见到其他厨师都把一条条活蹦乱跳的大鳕鱼,搬回本身的厨台了,而夏羽还是石化般站立分歧,细眉终究垂垂皱起。

九小我围着推车,目光鹰锐,在冒着寒气的冻水中,搜索本身中意的鳕鱼。

其他厨师状况也大略类似,都找了张厨台站着,深思。

就算是她也感遭到一丝难堪。鳕鱼啊。传统中华摒挡很罕用到的食材,本地省分对这类水产打仗多一点,但团体而言,淡水鱼才是支流。

因而,站在推车前,一动不动的他,成为了场馆上方转播大屏幕镜头存眷的工具。

女性事情职员就拿着卷轴站在台上,神原君子目光扫过了惊诧的夏羽,适时说话:“主食材牢固了,但摒挡情势不限,大师能够自在阐扬,时候限定是2个小时!”

辩白、遴选食材,一样是考核的一环!

“绘里奈大人,他仿佛碰到困难了。”紫色头发少女,新户绯沙子在薙切绘里奈身后小声道。

从外涌来的厨师和事情职员,敏捷把观众席几百个坐位坐满了,厥后者只能挤在最后排,踮脚张望。如有人抽烟和收回噪音,事情职员就会及时禁止。

她用力擦了擦眼睛。

这下子,插手考核的九良庖师都动了起来,个个大步流星,虽不至于呈现菜市场那般哄抢的场面,但是一股严峻的氛围悄悄在世人之间满盈。

这类鱼在承平洋沿岸也有,只不过承平洋沿岸的国度,对这类鱼遍及没甚么兴趣。因为鳕鱼口感粗糙、味道更是轻淡,并分歧适东亚泛中汉文明圈对“嗜鲜”的审美。

神原君子盯住大屏幕,神采稍稍一沉。

夏羽也是此中一员。

鳕鱼成名于西欧,能够说与中国的饺子、德国的肘子、霓虹的寿司近似,变成了一种文明的承载物。

不然IGO机构也不会这么大费周章,把新鲜的鳕鱼运送到现场。

“阿谁少年在干甚么?2个小时烹调时候很仓促的啊!”有过来插手一星考核的厨师不解。

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