首页 > 重生松鼠大作战 > 第六十七 盐卤烤蚂蚱

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“咔嚓~,咔嚓~”

陆丰满身心投入到这项工程中,固然罐头锅内盐的数量未几,但也充足陆丰一季烹调所需。

完工!

开锅咯!

咧着嘴,将小陆陆爪中的枯叶颗粒抓起,放进罐头中,然后陆丰将这个罐头倾斜,让此中的盐水透过玄色枯叶颗粒流向别的一个罐头,而泥土和杂质却被留下。

蚂蚱的表面皮是外骨骼,天然没法剥除,不过内部的内脏还是能够取出的。

“咕嘟咕嘟咕嘟~”

搅拌!搅拌!

咦?

“吱!”

而烹制一头肥羊,天然需求开膛破肚,取出内脏,剥去外皮,洗濯洁净。

之前看人烤全羊,本鼠现在烤全蚂蚱!

“吱!”

不过,陆丰身为一只松鼠,并不需求太大的量,同时山野间也不贫乏枯枝败叶,天然不需求考虑所谓的出产效力。

“咔嚓~咔嚓~”

扑灭的枯叶并不是为了烤蚂蚱,也不是为了加热黄龙罐头中的盐水,而是为煮盐的下一步做筹办。枯叶燃烧后的草木灰中本身就含有一些盐分,但陆丰更看重的是它的过滤感化。

终究,罐头锅中再没有一丝水汽,只要一摊精密盐粒躺在锅底,闪动着食盐特有的光彩。

相对于人类的体型,蚂蚱天然只需冲要刷一下便能够下锅,但对于陆丰,这只大蚂蚱的体型最起码也相称于一头肥羊了。

“吱!”

提起存有半罐清澈盐水的【黄龙】罐头,陆丰将其放在已经扑灭好久的土灶上,悄悄等候此中的盐水沸腾蒸发,让溶解于水中的盐阐收回。

“吱~~~,吱~~~”

“吱吱吱~~~”

不错!不错!

该回家了!

“吱!”

蹲坐起来,陆丰站在土灶旁,将方才烧烤蚂蚱的颀长木矛插入盐卤中,不竭搅拌转动。

这是华国当代最为陈腐的制盐体例,因为产量少,劳动效力低,本钱高,特别是耗损燃料量大,早已经淘汰出了食盐制造行业。

用空着的【黄龙】罐头舀上满满一罐溪水,陆丰将燃烧正旺的枯叶堆燃烧,留下一堆玄色的颗粒残骸,捡拾此中洁净的部分,放入浸泡了盐花的罐头中。

如此几次几次,黄龙罐头中的盐水终究清澈非常,再无一丝泥土的昏黄,能够停止第三步调了。

闻起来不错,吃起来更不错!

抬头,一个饱嗝直冲而出,不但小【陆陆】吃撑了,陆丰也吃了个肚子滚圆。这只大蚂蚱足有陆丰半个身躯大小,固然因为节肢和翅膀启事,实际上并没有这么大,但也分量实足,诚意满满。

接下去,该筹办食材了!

扭转半晌,用小匕首扎了扎,确认大蚂蚱已经完整熟透,陆丰这才将大蚂蚱从烤架取下,将最为肥美的二条大腿拆给了一旁嘴角微亮,大眼亮闪闪的小【陆陆】,本身则一口咬在大蚂蚱的前胸上。

“吱!”

吃饱了,该活动下促进消化!

这是古法煮盐的最后一步,在最后蒸腾步调,要不断地搅拌,一是让盐中的水分能够完整烧干,二是搅散盐花,让盐不会固结成块,第三点则是能够时候察看分歧部位盐的色彩,确认不会煮糊。

小家伙【陆陆】也跑过来凑热烈,软软的小爪子捧起玄色的枯叶颗粒,送到陆丰的身前,同时用萌萌的大眼睛看着陆丰。

折下二根Y字形的树枝,牢固在土灶旁的土中,做成一个简易的烤架,陆丰将爪中的烤蚂蚱串架上,一边转动,一边用一根脱落完种子,只剩下绒毛的狗尾巴草从锅中感染盐卤,均匀地涂抹在大蚂蚱上。而跟着陆丰的不竭转动,不竭遭到烘烤的大蚂蚱在盐卤和本身肉质收缩下,不竭收回轻微的吱吱声,同时披收回一阵阵的香气。

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