之前，餐饮店的事都是半遮半掩的停止，现在捅到了明面上，就是箭在弦上不得不发了，开弓没有转头箭，现在必须给员工打一针强心剂，要不然就真是民气惶惑了。
“问卷调查的首要目标是上海高校校园，我们的第一大的消耗者是大门生群体，店长除了卖力咖啡厅的平常事件以外，必须亲临校园一线，监督侍卫生的履行环境，我和萧副总会不定时抽查。”
“三万份，每个门店有三千多份，要晓得主顾还没有三百多人，我们如何能收回去，又如何收回来，一个下中午候，这明显太短了。”说话的是一名店长，他明显感觉沈扬的设法过分想当然，有些能人所难。
咖啡厅少了灵魂咖啡师，运营将堕入瘫痪状况，逼得沈扬不得不加快速率，每提早一天时候，将会有一天的丧失。
就在这时，集会室的门俄然被人敲响，温馨地集会室内清楚可闻，统统人都谛视着这个方向。
“问卷调查反应西先交到门店，再汇总到公司，停业部构造阐发统计，最迟明天中午，统计成果必须出来。如果职员不敷，能够协商从其他部分抽调，如果协商不了我来处理。”
“财务处统计将来改革餐饮店的破钞，不管是前期装修还是鼓吹，或者人力本钱。至于人事处，尽快完成辞职职员离职事件，另有卖力厨师雇用。这几件事必须尽快展开。”
“没有！”
集会室里氛围很古怪，世人盯着那一堆花花绿绿的零钱，偷偷看着沈扬面无神采的脸，不晓得在想甚么。
又有人提出题目，沈扬扭头一看，发明她是财务总监。不过她说的也对，并不是没有按照地胡说。
动静必定会传出去，以是制止流言大范围传播就显得很有需求，安抚员工的情感也是必不成少的，必必要保持公司稳定运转，餐饮店改革的关头需求很多人力，这也是不能忽视的。
“有没有题目？”
沈扬前面的话是对着方清清说的，前面是对着秘书说的，不过方清清仿佛是没有听懂，愣了一下然后拿着问卷调查，主动分发给世人，秘书却在一旁呆住了。
“好了，你能够出去了。”
咖啡总管分开时神采不善，他必定会动员部下的咖啡师个人离职，既然咖啡师晓得本身会赋闲，那么还会安稳地留下来吗，明显是否定的。
“东西放在内里，拿二十张出去，发给大师。”
像人事财务停业这些部分，餐饮店都会用到，也就是说，他们不会没有效武之地，就连采购，除了采购咖啡豆，其他的蔬菜生果就不能采购了吗。
很有能够的话，在不到几个小时内，就会有辞职陈述递上来，他们必然是那些正式员工咖啡师。作为2004年的咖啡师，他们具有很少人具有的一技之长，在人才市场上还是比较抢手的，很快就会有其他公司的人找上门来。
（未完待续）
沈扬开端分拨任务，现在停业部采购部分店都有任务，只要财务和人事还没有活干。
秘书服从沈扬的唆使，翻开门就看到内里站着的侍卫生。
以是，咖啡厅改革成餐饮店，他们的事情不会呈现多大窜改，这仿佛也是他们留下的一个首要启事。
“为甚么要做问卷调查呢，因为我们不体味消耗者，就像这个咖啡厅，它并没有满足消耗者的消耗欲望，因为消耗者向来不会有消耗需求。而这份问卷调查，它能够帮忙我们体味消耗者，体味他们的需求，然后制定出更合适市场的运营战略。”
沈扬如炬的目光盯着，仿佛有人反对，就会当即辞退似的。统统人都看得出来，沈扬此次下了很大决计，是以没有人再多说。一向话很多的萧慕，也可贵保持安静。