首页 > 重生王爷:溺宠贪财小王妃 > 第60章 卖菜谱
四个大厨跟刘掌柜赶紧拿了筷子去尝,红烧肉入口即化,肥而不腻,几个大厨吃了今后,感受这红烧肉的确绝了!
小厨房固然叫小厨房,但处所也不小,厨房里只要一名大厨,另有两个打杂的。
谢嘉音也没想着要跟他成为朋友甚么的,因为在如许品级森严的当代,这几近是不成能的事情。
对于墨修辰的话,刘掌柜没有任何贰言。
这但是非常提高同时又非常驰名的菜啊!
“我带你去青云楼一趟,你去卖几份菜谱,然后我们去探听探听一下宅子,在镇上买个院子,你将来做甚么,如果不便利在家里做,便能够去镇上的院子里做,你大哥二哥平常也能够住在那边。”
刘掌柜点头道:“是!”这个时候还是上午,午餐时候还没到,青云楼并不算太繁忙,墨修辰看了看,道:“带我们去小厨房,另有,把你这里的大厨都带来,王妃要教他们做几道菜,这些菜在青云楼推出后,伶仃做账,红利分王
刘掌柜赶紧向谢嘉音拱手施礼,“部属今后,任凭主母调派!”
很多人家,家里底子就没有生姜!“鱼有很多种做法,并且分歧的鱼用分歧的体例做,会有不一样的滋味,这些大部分跟平时做菜都是相通的,我还是只做一遍,你们可看好了!”
刘掌柜冲动的不可,“待会儿你们几个从速练练手,如果能做出来,那明天中午我们就向客人推出。”
两人很快便来到了镇上。
五花肉这厨房里就有,谢嘉音拿过来洗濯洁净切成小块,等火烧上来了,便开端做。
到了青云楼,刘掌柜亲身欢迎,“主子!主母!”
这里很多在当代用于做菜的调料,都是做药用的,很少有人用他们来烧菜,比如这生姜!生姜用来驱寒,药用,大师都晓得,但做菜的时候却不晓得要放,乃至莳植生姜的人都很少。谢嘉音之前做菜放的生姜,一部分是空间里的,另有一部分,还是因为谢冬长年抱病,身材衰弱,轻易着凉,
“是!”
谢嘉音脚步欢畅的跑了!
几人就是干这行的人,鼻子都相称活络,光闻着这味儿,他们就晓得,这菜的味道毫不会差了!
“这……鱼?谢蜜斯要做鱼?”刘掌柜惊奇不已。
这些人,还真是行动派!
谢嘉音心动了,她确切想在镇上买个宅子,大哥二哥一向在云山书院读书,租住的小院子太小太小,她想给他们换一个大的。
谢嘉音有点儿不风俗这称呼,笑道:“你叫我谢蜜斯就行了,今后如果在内里,也能够直接叫我名字!”
“是啊是啊!女人真是妙技术啊!”
这个时候,鱼早已经洗濯好了,谢嘉音道:“很多人嫌弃鱼太腥,是因为鱼有鱼腥线,做鱼之前先把鱼腥线剔除,然后再做,鱼腥味就会小很多。”
一个打杂的人将黑鱼接了畴昔,谢嘉音筹办先做一份红烧肉。
谢嘉音脚步顿住了,转头看他。
青云楼是青山镇最大最初级的酒楼,来这里用饭的人,不乏一些朱门大族后辈,以是某些特别的高朋,或者是特别珍稀的菜肴之类的,会在小厨房做。
谢嘉音决定不睬这个家伙了!
“这……老刘啊!这的确绝了,我还是第一次晓得,这肉还能加糖做成甜的,题目是还这么好吃,味道一点儿也不奇特!”
谢嘉音挑了挑眉,看向墨修辰,墨修辰笑道:“我已经让习凛告诉过他了,今后,你如果有甚么事儿,能够直接来找他,青山镇这一带,乃至是朝阳县,他都熟!”
谢家这边确切有很多不便利的处所,镇上如果有院子,那当然最好了!