首页 > 重生五零巧媳妇 > 第279章 年前忙

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豆腐内里冻的都是小眼儿,不管是跟白菜一起炖,或者是吃火锅下出来,冻豆腐接收了鲜美的汤汁,味道格外好。

锅底没有水,而是放了一个圆形的铁片,有的人家也放鏊子。

她太体味二弟了,就算给他一个,嘉俊也能三两口都塞嘴里,以是还是分开一点一点给,也能节制着嘉俊少吃点儿。

年前供销社特别忙,曲维扬别说假期歇息了,都已经忙的好久没见着影子,孩子们也想爸爸了。

再者,各家都爱在地头地脑种一些豆类,像赤小豆、明白豆这些。

可嘉俊就不一样了,这孩子打小吃东西就狼吞虎咽的,半个粘火勺连三口都不消,人家就吃完咽下去了。

几次下来,过年的年货也就预备齐了。

大夏季的,人们不爱整天贴饼子焖饭,普通都爱烙些粘火勺啊,或者摊一些软煎饼之类,如许做饭的人能轻松一些。

巧娟出了院回野生着,大师伙也都放心了很多,老太太住在张家服侍着巧娟和孩子,再加上有春桃帮衬着,这个月子倒是也不难。

铁片或者鏊子上抹油,挨个儿摆上包着豆馅儿的粘火勺。

“妈,我爸这回又出门好几天了吧?咋还不返来啊?”

巧莲领着孩子们忙了两天,烙出来满满一木头槽子的粘火勺,因而装在木桶里放仓房冻起来,想吃的时候就拿返来蒸了吃。

归正眼看着将近进腊月,家家户户的也都忙,没多少人来上课。

普通来讲,留到内里冻着的,也算熟了,但是大多数人都感觉不能直接吃,还是要再拿返来放锅里蒸一下。

孩子们都挺喜好吃粘火勺的,巧莲这下倒是费事了,不消每天贴饼子。

普通来讲,乡里和村里的事情实在不算多,忙的时候每天都按点儿上班,闲着的时候都是上午去看一看,没甚么事情便能够走。

老韩书记谅解巧莲,晓得巧莲不轻易,因而就帮巧莲出主张,识字班停课不上了。

只偶尔借口去买东西,实际上只是出去转一圈,把体系里的东西光亮正大拿出来罢了。

十仲春末,气候已经很冷了,内里能够说是滴水成冰。

这一锅火候大了些,两面不止是金黄,色彩更暗了些,透着一股焦香。

可如果不让嘉和吃吧,这孩子看着哥哥姐姐们都吃,必定很难过,以是巧莲特地叮嘱,只给嘉和吃半个。

豆子这类东西不能单吃,最好还是做馅儿,包成豆包或者粘火勺,也能当粮食填饱肚子。

蒸熟的粘豆包或者粘火勺,能够装起来放到内里冷冻,冻得邦邦硬,吃的时候拿回家热一下就行。

佳媛别看才八岁,办事却很稳妥,凡是巧莲叮嘱的事情,都不会错。

新出锅的粘火勺带着豆馅儿的甜香,惹得孩子们一个个口水直流。

这个时节,大师伙都窝在家里头捅咕吃的,对于东北人来讲,夏季里少不得要烙粘火勺,或者蒸粘豆包。

大多数人家都会种一些大黄米啊,或者粘谷子粘高粱粘苞米之类,这些粮食除了大黄米焖饭很好,其他的就是做粘豆包或者粘火勺比较好些。

嘉和这孩子吃东西文静又清秀,像个女孩子,半个粘火勺拿在手里能啃半天。

巧莲一边包粘火勺一边看着锅,偶尔昂首瞥见佳媛乱来嘉俊,也是忍不住想笑。

如果想吃刚烙出来的,那就火候必须大一些,时候长一点儿,粘的东西很多人胃口不好消化不了,必然要熟透才行。

这丫头也是一肚子的鬼心眼儿,竟然能想出这个主张来,行,对于嘉俊就得如许,不能让他本身随便,限定一点儿挺好。

巧莲家黄豆很多,自家又有磨,泡上豆子推出来,自家做两包豆腐。

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