林枝在灶房洗濯紫薯,断断续续听到这些话,权当文娱,她正筹办做紫薯粉。
本地人是不吃辣的,他们也不晓得这类东西能够食用,或者说他们不晓得这类食材如何精确食用。
林枝让樊氏把竹扁放到炕头,现在他们家早晨睡觉已经烧炕了,以是紫薯泥只要在炕头放上一晚,就无能透。
吃中饭的时候林木晓得了今早的事情,吵着要把泥泼归去。
和白菜一起停止脱水措置的,另有白萝卜。林枝很想要尝尝韩剧里的辣萝卜,但感觉之前吃的萝卜干也不错,以是本年的萝卜就分两部分措置,一半做辣萝卜,一半做萝卜干。
下午忙了两个时候,大伯母帮着剥了好几筐板栗,分量都能够用到明天了,归正现在气候冷,放到明天也不会坏。
“林清好些日子不在家里,一返来就敢做这事儿,那人可真会教孩子。”刘氏说道。
大伯他们归去后,林枝家这些天来可贵不足暇,樊氏装了一盆的衣服去溪边洗,林木和林雨去后院收白菜和萝卜。
林枝站在小板凳上,把洗好的紫薯切成片。这辈子林枝还是第一次像模像样的拿菜刀,拿到手里第一感受就是沉,幸亏她力量大,切和紫薯就当熬炼了。
等紫薯蒸熟,再放到竹扁里碾碎。接下来就是让紫薯干的步调了,上辈子林枝是直接上烘箱的,可这里没有烘箱,倒是能放在太阳底下晒。但放在太阳底下晒,一来不洁净,二来会被别人看到。
樊氏和刘氏两人本来就相处的好,以是一起做事也有话说,但是今早出那么一件事,以是说着说着不免要说到那件事上。
到下溪村的时候,货郎手里就只要一罐子了,见林枝要,货郎干脆直接送给了她。
当然,林枝制作辣椒粉最关头的启事,还是自家地里种的明白菜。上一世她馋死了韩国辣白菜,但碍于身材启事,一口都没有吃过。
当时林枝获得这一罐子辣椒,很明智的留了一把出来做种,剩下的,全数炒制以后磨成辣椒粉。
林枝想了一圈终究发明,炕可真是个好东西。
因为这里的人不风俗吃辣,以是林枝在辣椒粉内里异化了稍许白糖。她如许一弄,还对了自家人的胃口,现在樊氏做菜,就常常放辣椒粉。