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“关是不消关,就是得改改。”连蔓儿就道“工程完工了,不也说了,到时候那庙是要受四方香火的。这娘娘的庙,还怕来的香客少了?到时候,咱把早点铺子,就改成包子铺,还不消起早贪黑了。”
这两道菜所用的鸡、鱼、荷叶等等质料,都是连蔓儿家的田庄上自产的。
一道荷叶蒸鸡。一尾清蒸桂鱼。这两道菜,都是遵循一本食话上的菜谱做的。那本食话是是前朝一名有贪吃之称的很驰名的士人编录的,连蔓儿从连继祖不要了的书册中翻检出来,闲暇时看了,颇实验了一些菜色。
有了米饭和面条,作为主食,还筹办了两样蒸饺。一种是荠菜猪肉馅的,一种是野芹菜牛肉馅的。
早在最开端筹算开早点铺子的时候,连蔓儿就想过这个题目了。
沈小胖凑上去,不知低声跟沈六说了些甚么。
“除了包子铺,到时候咱再开了鱼馆,保准比现在挣的还多。”连蔓儿就道。
那小厮出去,一会的工夫,就用托盘端了两盒的新茶出去。另有两个小厮也走了出去,一小我手里捧了两个礼匣,另一小我手里托着几个尺头。
沈六此次来三十里营子,带的人很多。不过往连蔓儿家来,带的人并未几,多数是亲信,贴身服侍的。连蔓儿家要留沈六在家里用饭。同时也给那些跟从的人筹办了席面。
吃过饭,撤了饭桌,连蔓儿要去泡茶,就被沈六拦住了。
“……已经筹办了饭菜。没有山珍海味,就是平常庄户人家的浅显饭菜。六爷和九爷如果不嫌弃,就请尝尝。”时候已经是中午。该吃晌午餐了,连蔓儿就对沈六道。
连蔓儿一家人也就喜上眉梢。待客就是如许,仆人家用了心机,客人吃的越多,那就是对仆人家更加的必定,仆人家天然更加高兴。
之以是情愿用心机接待沈六,是因为沈六大要上虽峻厉,但却一向待她以礼,对她有着一份尊敬。而小胖也不是个率性妄为的坏小孩。不然,他们之间的干系毫不会生长到明天如许。
从后院返来,世人又都到前厅坐了说话。很天然地,话题就转到了五郎和小七的学业上面。
“说是山上的工程,来岁开春就差未几都能完工了。那到时候我们的早点铺子,是不是就得关了?”一家人坐在一起,张氏就道。
“就他们两个,能吃多少?这个菜在精不在多。”连蔓儿就道。
入夜的时候,气温降落,就要在菜畦的上面覆盖上厚厚的草帘子保温御寒,而到了白日,太阳出来,气温上升的时候,才将草帘子翻开。
连蔓儿拿出情面来往的账册,登记明天沈六留下的礼。
除了这几样菜肴,主食也筹办了几样。除了大米饭,另有连取信誉鸡蛋和面,张氏擀的面条。因为和面、揉面下了工夫,这面条端上来就麦香扑鼻。面条的汤色清澈,上面飘着嫩绿的葱huā儿,内里面还烫了些鲜嫩的豌豆尖儿,让人一看就极有食欲。
“够了。”连蔓儿一一的看过,就道。
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“你叮嘱的给六爷筹办那几道菜,都做的差未几了。”张氏就让连蔓儿看正在筹办的菜色“就这几样,是不是少点?”
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别的,连蔓儿还切了一碟瓜子,用香油拌了,另有一碟切的细细的海带丝,上面淋着蒜泥、芝麻粒和红油。
这边五郎和小七就端了净水上来,请沈六和沈谦两个稍作洗漱。连取信、连蔓儿则是赶快出来,筹措着放桌子、端菜。
“蔓儿,你不跟我归去啊?”沈小胖小声问连蔓儿,看来还没断念。