因为是村里的人，盖房要房场并不需求费钱，只需求和里正说一声，获得里正的同意，并且没有别的人来相争，便能够了。连取信陪着连守礼去了一趟里正家里，就把房场的事情谈妥了。
“那就尝尝炒一盘吧。”连蔓儿就道。
张青山家的元宵，是张氏打发了长工赶着车送去的。除了元宵以外，另有肉和点心。
转眼，就到了正月十五。辽东府的民风，是家家户户要吃元宵，挂灯笼，放烟花鞭炮。
吃过了正月十五的大餐，一家人围坐在炕上，就筹议起了明天进城的事情。元宵节正日在家里过，正月十六，他们要进城去逛灯会、看花灯……明天先更这些，都不美意义求粉红了。
在庄户人家中，连守礼、赵氏和连叶儿如许的一家三口独立出来，就显得人丁薄弱，格外的“孤”，和连蔓儿家住的近一些，是很明智的挑选。而对于庄户人家，大一点的院落，是每户人家的希冀。因为那样，就有充足的处所种菜、养猪、养鸡等，都在一个院子里，最便利顾问。
连蔓儿就夹起一个尝了，公然外酥里糯，再加上甜甜的馅料，非常的适口。
连蔓儿家吃的，是从县城买返来的白糯米面的元宵。这元宵，连家老宅，吴玉贵家，连叶儿家。另有张青山家。都有份。
搬出来住了，最欢畅的莫过于连叶儿，每天的确就像只小蜜蜂一样欢畅地繁忙着，仿佛身上有使不完的劲。她还乐颠颠地来找连蔓儿，预定花籽，说是要将房前屋后都种上花，一看就是对将来的新家已经有了夸姣的打算。
“没事，一会就好了。”张氏摆摆手，笑道。一年统共就这一个正月十五，孩子们爱吃炸元宵，她这个做娘的如何会因为这点费事，就让孩子们绝望那。“你俩上别处玩会去，这里油烟大。”
“那太好了，感谢蔓儿姐。”连叶儿欢畅的甚么似的。
韩忠媳妇承诺一声，就将锅里的油都舀了出来，只剩下约莫一勺油的模样，又在锅底加柴，然后将一盘元宵倒进锅里，缓慢地用铲子扒拉，让每一粒元宵受热均匀。那元宵沾了热油，就以肉眼可见的速率膨大起来，乌黑的表皮也垂垂地发黄。
还在正月里，不管连守礼多么焦急，屋子也不成能立即完工，是以，只是将房场测量好，连守礼就持续在家里疗养。
“……到时候看有没有果树苗，我也给你筹办两棵。”
连叶儿砍了老宅西配房的窗户。还把炕给刨了，连守礼说好他会卖力给修好。不过连守礼现在在养身子，连取信就打发了自家的长工去把老宅西配房给补葺好了，因为是正月里，还格外多给了赏钱。
元宵的馅料种类也并未几，最常见的是青丝玫瑰的，黑芝麻的。枣泥的，另有就是五仁的，此中又以青丝玫瑰馅的最为遍及。
这是连蔓儿听小福说的。小福则是从长工那探听来的。
连蔓儿天然承诺了。
连蔓儿和张采云没有走，就站在厨房门口，和张氏说话。这会工夫，韩忠媳妇已经翻开锅盖，用漏勺将一粒粒炸的焦黄的喷香的元宵捞了出来，此中很多元宵都开了口，暴露内里乌黑的糯米面。
即便是完整解冻的元宵，在油炸的过程中也是有伤害的，比如说现在，连蔓儿就闻声悄悄的一声“砰”，一粒炸开口的元宵“蹦”起来，随之就有油花飞溅了出来。
因为辽东府本地并不出产白糯米。以是白糯米面的元宵在庄户人家眼里，还是奇怪的东西，大多数的庄户人家，这个时候吃的是黄米面，也就是包饽饽用的那种面做的元宵。
“娘啊，要不就别炸元宵了，这还真挺吓人的。”连蔓儿就笑道。