而鱼塘里，另有一半的鱼没有卖，可想而知，等那些鱼都卖出去以后，连蔓儿家的收益会有多少。
这时候。新土豆也下来了。
连蔓儿感觉加蒜泥不但仅是为看口感，它也有杀菌的目标。说到蒜泥，不得不说说连取信别的非常喜好吃的一道菜，那就是蒸茄子。
而连蔓儿再穿上客岁穿戴还很合适的衣裙的时候，身量倒也还不肥不瘦，只是袖口就较着短了出来，裤子暴露脚脖子，裙子也不敷长了。
而这个季候。三十里营子的庄户人家的饭桌上，最常见的炖菜里，普通都是土豆、豆角和茄子唱配角。乃至不消放肉。只在炖菜的时候多加一大勺的荤油，那一锅菜出来就香喷喷的，如果再往内里加一些粉条，就更甘旨了。
县里的富户和士绅能够吃到从南面运来的干莲子，但是却吃不到新奇的莲蓬。
“没想到，这鱼塘和荷塘，还真挣钱啊。”连取信感慨道。
菱角倒是不能让它长的太老，鲜嫩的菱角生吃甘旨，烧饭或者煮粥的时候内里放上几粒菱角米，能够让整锅米饭和粥暗香非常。
这荷塘不但连蔓儿家本身的人爱好。
“这莲蓬还是得悠着卖，”连蔓儿就道，还得留下一些来到时候卖干莲子。“物以稀为贵，咱这代价不能定低了。”
“每个莲蓬，咱订价三十文钱咋样？”连蔓儿想了想，就说道。她还记得宿世到了这个季候，便能够看到小贩提着篮子卖鲜莲蓬，并且就是论个卖的。传闻在南边水乡，鲜莲蓬的代价并不高。可在北方的都会，鲜莲蓬要价是十五块钱一个。
“新奇的菱角。新奇的莲蓬莲子，御赐/石牌坊连家荷塘出产的菱角、莲子……”
这个夏天，连蔓儿家的庄园上，荷塘成为最吸惹人的一景。
正在长身材的小孩子，几近不晓得苦夏为何物，这一季的瓜菜，将他们每一个都豢养的壮结实实。
除了烀土豆，凉拌土豆丝也很受一家人的欢迎，多放一些醋，在夏天吃的很开胃。
莲藕还一点都没有卖，而那一塘的荷叶也能卖给药铺。一家人想到阿谁收益能够的数字，都不由得两眼发亮。
小七却没长胖，只是眼瞅着身子抽条。大花早已经是只肥猫，大胖和二胖也脱去了奶味，长成了两只壮结实实的半大小狗。每天大部分时候都待在河对岸，看管着鱼塘。
“鲤鱼卖了一千二百斤，草鱼卖了八百斤，鲫鱼卖了四百斤，白鲢鱼是七百斤，花鲢鱼六百斤，桂鱼三百斤……”连蔓儿将每天记录的账目合计起来，“一共支出折合银子是五十七两八钱。”
夏天做凉拌菜，必不成少的是蒜泥。
“在家， ……六爷对鱼倒是平常，鲜莲子和菱角他挺喜好的。”五郎就道。
“这个代价该咋定？”
一家人天然要坐下来筹议。
连蔓儿和小七就又翻别的的两本账目。鲜莲蓬，一共卖出一千个，鲜菱角卖出一千五百斤，这个支出合计有五十二两五钱银子。开挖荷塘的用度，以及平时看管的用度已经摊入了上面鱼塘的支出中，只需求减去莲藕种和菱角种子的本钱，就是她们从荷塘中获得的纯收益。连蔓儿计算出来的纯收益为四十二两银子。
连蔓儿现在筹算卖鲜莲蓬，也是卖一个新奇。大部分的莲蓬还是要留着，今后晒干莲子卖。
连猫猫狗狗都问到了，这沈小胖也真是。连蔓儿不由得莞尔。
也有大户人家见这鱼塘和荷塘畅旺，就起了效仿之心。王举人家已经在找寻合适的处所，筹办开挖荷塘了。有一天王幼怀还跟了王幼恒一起来连蔓儿家里，和五郎说好了，到时候做种的莲藕就从五郎这买。