一时候,城镇的大街冷巷。常常能够听到如许的叫卖声。
土豆的吃法也非常多,最简朴的就是将土豆洗洁净,下锅里烀的烂烂的,然后将皮去掉,将土豆捣成土豆泥,或者就那么蘸酱吃。连蔓儿家收了土豆,都是先可着那些个头小的。或者是表面有瑕疵的,或者是在挖的时候弄伤的来吃,而将那些个头大、表皮光滑无缺的土豆存起来。
“鲤鱼卖了一千二百斤,草鱼卖了八百斤,鲫鱼卖了四百斤,白鲢鱼是七百斤,花鲢鱼六百斤,桂鱼三百斤……”连蔓儿将每天记录的账目合计起来,“一共支出折合银子是五十七两八钱。”
“在家, ……六爷对鱼倒是平常,鲜莲子和菱角他挺喜好的。”五郎就道。
“菱角能卖多少就卖多少吧,咱论斤卖,就先定二十文钱一斤吧。”连蔓儿就道。这是带皮的鲜菱角的代价。今后剥了皮的菱角米,代价天然还要更高一些。
“每个莲蓬,咱订价三十文钱咋样?”连蔓儿想了想,就说道。她还记得宿世到了这个季候,便能够看到小贩提着篮子卖鲜莲蓬,并且就是论个卖的。传闻在南边水乡,鲜莲蓬的代价并不高。可在北方的都会,鲜莲蓬要价是十五块钱一个。
第二更,求粉红……连蔓儿家的饭桌上,常常代替蘸酱菜的是凉拌菜。比如拍黄瓜,拍黄瓜要做的好吃,最好不要用钢铁制的菜刀,那样会侵害黄瓜的暗香。用竹刀背拍的结果的最好。另有将嫩黄瓜、干豆腐等切成细丝,调好味,都极其爽口下饭。
实在,油腻的吃食,和这类腌制的爽口小菜就是绝配。
连蔓儿感觉加蒜泥不但仅是为看口感,它也有杀菌的目标。说到蒜泥,不得不说说连取信别的非常喜好吃的一道菜,那就是蒸茄子。
就有邻近村镇的风雅之士,或是找五郎,或是托情与连取信,要来荷塘赏景。只要来的是端庄人,这类要求,连蔓儿家极少回绝。荷塘旁,就在她们给鲁先生修的亭子里,还真的办成了两次诗会,五郎和小七天然也是插手了的,这让兄弟两个,特别是五郎,健壮了更多读书的朋友。