这期间的阛阓不像后代，越是过年越要加长停业时候，这期间过年阛阓也停业放假的，要过了年初八初十才开门迎客，有的乃至正月十五过了才开张的。【零↑九△小↓說△網】
这时候东北人家过年，普通都是扒肘子，酱猪爪，烧海刀，红烧肉，皮冻，醋熘排骨，焦溜肉段，小鸡炖蘑菇，酸菜氽白肉，炸大虾，炸丸子，弹簧菜，十道菜或是十二道菜，就如许了，当时候糊口困难，又加上没青菜可吃，过年首要就是吃肉。
一边吃着，张兴明就想，有钱了，但是上一世过年的那种表情也感受不到了，固然欢愉幸运，还是感觉缺了点甚么，想了半天，是穷的感受，贫民俄然看到一桌肉的感受。
放了鞭，三家人各自回家吃团聚饭。进了屋妈妈已经把饭菜摆好，正在放筷子，爷四个在桌子边上坐好，妈妈和爸爸一人倒了一点葡萄酒，给小哥仨倒了碗香槟酒，一家五口举碗相碰，弟弟喊过大年喽，干杯。
两个大人用长棍子挑着鞭，六个孩子围着噼里啪啦炸的到外飞溅的两串大地红喊着过年喽，过大年喽……放到半路孙爹也拿着鞭出来，张兴明帮着点了火，又是一阵噼啪乱响，孙爹家二哥二姐平姐都出去了，大姐值班，只要孙爹孙娘和大哥在家，大哥明天夜班，这时候还在补觉呢。
刚说散会，杨春梅一个箭步冲到张兴明面前把他抱到怀里揉搓，狠银的说：“你个小屁孩子敢忽悠我，还把我弄哭了，我捏死你。”
东西吃差未几了，老妈起来去看老爸弄菜，顺手递了跳棋给张兴明，张兴明就喊小弟他们，四小我玩跳棋，不时的嘻嘻哈哈笑闹，因为一步棋争抢半天，因为谁走慢了吵叫不断，这就是童年的兴趣。
张兴明坐在那想了一会，上一世就不太和同窗来往，这辈子要不要改改？算了，等初中今后再说吧，现在太小了，凑一起也没啥意义，和他们玩不一起去啊。
下午四点半，老爸喊张兴明和哥哥弟弟出去放鞭，送灶神了，那洪飞说俺家也放鞭，领着mm回家，不一会她老爸拿着鞭出来，姐三跟在前面，两家两个大人六个孩子来到内里。
不过现在张兴明家桌上摆着一半的青菜，老爸已经不做那么多肉了，还做了一道汤，东北人家很少做汤的。
二哥二姐平姐呆了一会就走了，二哥二姐有本身的朋友圈呢，现在一个比一个忙，恰好过年找一起玩玩，平姐被同窗叫走了。
这时候东北夏季刚呈现青菜，普通人家还消耗不起，不过张兴明家必定是没压力的，肉是红的菜是绿的，老爸的厨艺那是相称的不普通。
小弟也跑过来跟着吃，吃着说着就和那洪飞的mm一起玩去了，两人年纪不异，但mm要小一年级，张兴明家哥仨都是提早上的学，比同窗小。
揉搓了一会，杨春梅把张兴明抱在怀里，俄然往他脸上亲了一口，说：“小带领还想找对像了，行，你找不着了姐给你。”大伙又开端狂笑，张兴明这个丢脸啊，啥时候长大啊，丫杨春梅，老子第一个推你。
老妈说愿咱家超出越好，老爸说必定越来越好，老哥说我要考大学，弟弟喊我也烤我也烤，大学是啥？妈妈好吃不？老妈笑着说好吃，弟弟就叫烤大学喽，烤好吃的大学喽，末端还加了一句：我不要紫盐（孜然）哦。
张兴明家除了这些另有老爸灌的肠子，鸡蛋肠，肉肠，鸳鸯肠，猪头糕，血肠，另有一道菜，老爸年年都做，但是张兴明上一世四十年除了本身家向来没地别的处所见过，那是把鸡蛋煮熟了去皮，从中间切成两瓣，然后把精肉剁成泥调味，做成肉酱一样的东西，放到切开的鸡蛋上，修成圆形，一个鸡蛋就变成了两个，再上锅蒸，蒸透了出来浇汁，吃起来香极了。