“妈,你放心啊,好吃着呢!”没等高咏枝说甚么,汪菲先说了。
另有,不是甚么鱼都要过油的,再说过了油,也不见得好吃,再说炖鲢花,那要用大酱好不好!
“行了行了,进屋去,这饼,我来烙,让你妈炖鱼。”
“妈妈,这锅,我看着就行,我记得,夏天的时候,凉的小咸鱼另有把,拿出来点,就着这油底煎一下。”
“唉,你们啊,都惯着她,这都快惯上天了。”
“嗯。这我倒承认,不晓得这孩子都跟谁学的。”
高咏枝昂首看她,“要甚么?”
“嗯,就你会吃!”话是这么说的,高咏枝也起来去翻那小咸鱼了。
“不是,我是说我们黉舍不是有图书馆吗,我没事就跑图书馆,以是才比别人晓得的多一点。”
“哦,他们没事跑操场。”
“你三舅爷,下午给咱家送了条大花鲢,老迈了。”奶奶一边说着,一边就去洗手了。
又过了五分钟,汪菲把切成片的明白菜和辣椒也扔进了锅里!内心还直感慨啊,如果有青菜和豆芽就更好了!
汪建东看着汪菲那焦急的小样,就笑,“二嫂,你就让她炖吧。”
这么新奇的鱼,你焯了,另有甚么味道?
汪菲这边把面赶好了,然后翻出为数未几的豆油,又拿出白糖,咳,这白糖还是她前次做葡萄酒剩的呢,本来家里的早没了。把油在面上抹匀了,再撒上白糖,而后开端卷卷,卷生长长的一个,拿起刀,哐哐哐一通垛下去,长长的面卷就被垛成好多块了,以后把一小块一小块的拿起来,揉一揉,再按下,拿小赶面仗再赶一下,一个盘底大小的糖饼成了。
汪菲速率快,高咏枝话还没有说,那人就跑没影了,“诶……这孩子,这疯疯劲,真不晓得像谁,说风就是雨的,她还要炖这鱼,可别给我祸祸了!”
而那边,汪婷婷,早把一张热乎呼的饼特长里了,边跳脚边吃着呢。
桌子清算出来了,汪菲的铁锅炖也出锅了!
“嗯嗯,咏枝你别管她,我闻着这味就挺好的。”不晓得甚么时候,老爷子也到了外屋了。
这时候院子大门开了,汪建东和奶奶一起走出去了,汪建东手里还拎了一条大鱼。
“姐,姐,你做甚么啊,这么香?”
盛出一大盆放在桌子中间,然后粥啊,饼啊,之前高咏枝炖的菜啊,全摆桌上,大师开吃!
高咏枝看着大师左一筷子右一筷子,很快的这一大盆的鱼就见底了,莫非,这鱼真比她炖的好吃,偿试着伸出了筷子夹了一片土豆,然后送进嘴里,哎呀,别说,这味,真的不普通啊!
……
“不可不可,这鱼还没用水焯呢,会腥……”
汪菲终究将鱼下锅了,开端清算配菜,汪建东在烧火,那边还没煎的小咸鱼,又被放了归去,有大鱼谁吃它!
“你没事跑图书馆,那小海他们呢?”
“妈,你别乱批示行吗,明天看我的!”汪菲好无法。
“不可不可,你还没放盐……”
高咏枝,额头刹时呈现了几朵黑汗,有这么夸本身的吗?
俄然的,汪菲就想起宿世,在农家院吃过的铁锅炖。实在这也算是东北一隧道农家菜了,一口铁锅里能够同时炖鱼和本地鸡,放上配菜,味道还是很纯的。
“我跟教员学的呗。”汪菲那是以最快的速率跑了畴昔,恰好还剩下一块,要留着本身家里吃的,被汪菲抢来了。仓猝又跑了返来,她就怕她妈把那鱼给下锅了。恰好听到她妈在说她。
“嘿嘿,奶奶,对不起啊,让你但心了。”汪菲冒充的疼了一下,而后傻笑着。
“不可不可,这鱼还没过油呢,不能这么放……”