首页 > 重生之厨艺大师 > 第七十九章 技艺与机器

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这类摒挡的技艺实在是太不成思议了,这才是真正摒挡的艺术啊!

没有稠浊在一起,本身就仿佛是已经颠末摆盘一样。

“好吧,不得不说期间进步的很快,起码在我当初的时候,可没有这类机器呈现。”幸平诚一郎不由得咳了两声,有些难堪的说道。

因为这的确是实话。

脸上一阵惊奇,李晓然看着找上门来的四宫小次郎道。

但是现在李晓然摆荡了,因为在幸平城一郎的翻炒下,锅中的摒挡披发沉诱人的光彩,跟诱人的香味。

抓着锅的手伴跟着一种节拍在颤栗,就仿佛打着节拍一样。

颠末摆盘以后的摒挡,才是如同艺术一样斑斓,李晓然是如此以为的。

这些高科技的厨房东西,不恰是因为这些摒挡本身的厨艺技能,才获得灵感呈现的?

但是听着幸平城一郎的话,李晓然倒是微微的皱了皱眉头。

看着在制作摒挡的幸平城一郎,跟一脸等候的维尼,李晓但是是在心底内里大为惊奇。

就如同是摒挡的艺术一样,没有如同普通摒挡制作一样,统统的食材异化在了一起,在幸平城一郎的翻炒下锅中的摒挡,反而是如同一种艺术一样。

“这类摒挡技艺,可不是那么简朴能够把握的,就算是现在的我,如果用来制作一些不熟谙的摒挡话,一样是会失利的。”完成最后的摒挡以后,开端清理厨具跟清算厨台,幸平城一郎的开口说道。

闻声维尼的话,幸平城一郎也只是笑了笑,并没有辩驳。

那专精甜点摒挡的安利留卡斯,在甜点摒挡这一行当中究竟有多么强的气力?

四宫小次郎要回法国的SHINO`S当中,而乾日向子他们也都要回本身的餐厅去。

即便是如许也需求提进步行筹办,才气够进入到十强,乃至还很伤害么?

当然如果能够挑选的话,李晓然一样会挑选更加完美的机器的。

特别是当初见地过,薙切爱丽丝用蟹肉通过分子摒挡的机器,将其复原成一只活矫捷现的螃蟹后。

比如说烤箱代替了大部分摒挡的手动烧烤部分,就是因为烤箱能够更完美的让摒挡均匀的受热熟透,从而让口感分歧。

“这类技能,仿佛能够通过当代的厨艺机器也能够做到的吧。”李晓然有些不肯定的说道。

“翻炒的技能,照顾到锅中的每一块食材,让他们的受热非常的均匀,并且对于小我的体力跟精准度有着非常高超的要求,同时对于制作的摒挡也有严格的要求,只要少数的摒挡人才气够把握这类体例停止摒挡。”一旁的维尼解释道,不过脸上却也是暴露了冷傲之色。

“不过话说返来,这类技艺仿佛还真的不是不能够通过当代科技实现,传闻‘薙切国际’仿佛已经对于这方面的机器有所研讨了,并且用处更广能够措置的食材也更多,不过就是代价实在是过分高贵了,不是普通人能够用得起的。”一旁的维尼也是很共同的说出了一句话。

这类感受就像是你再说本身的东西多短长,花了多少时候才弄到,然后别人奉告你隔壁一条街就有人免费送一样。

赶紧回过神,李晓然立即紧盯着幸平城一郎的行动。【零↑九△小↓說△網】

如果让幸平城一郎去插手这类国际甜点大赛的话,的确很能够预选的淘汰赛都没有体例通过。

摒挡的艺术!

比拟于高科技的机器而言,李晓然更喜好这类摒挡本身的技艺。

这类摒挡技艺的话,完整能够用当代的厨具代替的吧。

“为甚么会如许……?”李晓然眉头微微皱着,看着将摒挡停止装盘的幸平城一郎问道。

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