首页 > 重生之厨艺大师 > 第四十六章 料理技艺的结合

我的书架

将鸡块放入口中,谢恩的神采突然一变。

“的确,跟四宫徒弟我确切学到了很多的东西!”听着谢恩的话,李晓然悄悄的点了点头。

真正的摒挡是绝对不会辨别于地区的,只分甘旨与不甘旨。

“我明白了。”脸上带着一丝笑容,李晓然悄悄的点了下头。

用法度摒挡的伎俩措置食材,用更好的伎俩代替本来措置食材的体例。

对于李晓然将法度摒挡融入中华摒挡当中,谢恩并没有表示出甚么非常。

即便是谢恩也不得不承认,对于食材的措置,各个国度的特性摒挡技艺,的确有更胜一筹的长处。

“成心机,用上了法度摒挡的体例措置蔬菜食材么?”看着李晓然的行动,谢恩的脸上暴露不测的神采。

没有持续看下去,只是闭着眼嗅着氛围当中的香味。

摒挡的生长达到现在的境地,已经不再有甚么辨别了。

对于法度的摒挡体例,谢恩固然体味一些,但是却并不如何精通。

一样也是非常大众的一项食材。

“恩,留宿研习已经结束了。”李晓然回道,同时有些奇特的看了一眼四周。

谢恩俄然有一些等候李晓然端上来的这一道摒挡了。

作为第一个获得普鲁斯普尔勋章的霓虹人,并且被誉为蔬菜摒挡的把戏师,四宫小次郎在蔬菜摒挡上的成就,绝对不是普通人能够对比的。

固然跟四宫小次郎学习的时候不算太长,不过一两周的时候罢了。

“谢恩主厨,我的摒挡已经完成了!”完成最后的摒挡摆盘,李晓然的脸上带着一丝笑容,朝着谢恩说道。

但这滋味不但没有粉碎这道摒挡,反而是让其更加的合适。

信田一郎他们都并没有来中华楼么?

乃至被誉为最受欢迎的中国菜之一。

“看起来你跟四宫小次郎学到了很多的东西。”看着盘子内里的蔬菜配料,谢恩不由得悄悄的点了点头。

但如果是法国摒挡的话,谢恩乃至还没有李晓然精通。

“就以你目前最为特长的中华摒挡吧!”谢恩看着李晓然开口说道。

“鸡么?”一旁的谢恩,看着李晓然遴选的食材,心中暗道。

回到中华楼中,一些事情职员已经在开端清理卫生了。

即便是作为中华摒挡泰斗之一的谢恩,一样会用其他国度的摒挡技艺,停止摒挡的措置。

“他这是要做左公鸡!”看着李晓然筹办的食材,另有摒挡的步调,谢恩的眼睛微微一缩。

并且谢恩也必定,别的的摒挡临时不说,通过本来传统的中华摒挡中措置食材的体例,最后跟李晓然用法度摒挡改进的左公鸡比拟,味道跟口感绝对会减色。

这个味道是如此的激烈……

用蛋液将鸡腿肉块包裹,随后在粘上油炸粉,放入锅中停止长久的油炸。

针对于本身的考核,如果能够让谢恩对劲的话,那么本身应当算是能够正式通过谢恩的考核了吧。

这一道名菜谢恩天然是不成能不晓得。

按照鸡身上分歧位置的肉,烹调时的火候如果略微不敷或过甚的话,那么鸡肉的口感就会完整丧失,变得老化生硬。

只是拔取鸡腿上最为嫩的部分。

并且最让李晓然欣喜的,那就是四宫小次郎对于蔬菜方面的措置了。

但是对于李晓然来讲,想想之前他的表示,谢恩还真不能够必定。

“当然没有题目!”脸上暴露笑容,李晓然悄悄的点了点头。

如果是其别人的话,短短不到一周的时候,绝对是没有体例晋升本身多少厨艺的。

“返来了33啊,谢恩主厨正在厨房等你呢!”瞥见进入中华楼的李晓然,正在批示事情职员清理卫生的办事工头织田司朝其说道。

推荐阅读: 世人皆知本座无敌了     重生之我是渣渣辉     星际特别行动     娇宠悍妻:将军,来种田!     都市狂兵1     影帝女友是戏精     大汉兰陵王     狂霸异世     原来你不曾走远     婚后试爱2     九叔世界:我任老太爷揭棺而起!     征服者聊天群    
sitemap