跟四宫小次郎另有刘泉升会商了一些事情以后,李晓然便回到本身的房间内里去了。
思虑着关于吉田屋事情的时候,俄然一阵拍门声响了起来,将深思的李晓然惊醒。
“李桑,已经探听到了一些了,吉田屋有跟薙切蓟背后的个人联络过,时候有限我们只能够探听到这些。”电话接通后,喜多修治有些严厉的说道。
李晓然的‘L’餐厅,定位的是高层餐厅,此中的美食大多数都是需求必然根基功才气够咀嚼出此中美好的。
统统还是取决于摒挡的味道,即便是擅长日式摒挡又如何?
可如果是薙切蓟所赐与的菜单的话,那可就实在是有些费事了,固然嘴上说着无所谓,但是李晓然心中还是非常慎重的。
本身的餐厅能够拿到如许的一个评价,固然气力的确是一方面的启事。
是奉告本身关于吉田屋的一些信息么?
“传统的日式摒挡餐厅,固然经历过改进,但是结果都不如何好,并且还是一家半隐店,如果没有熟人先容保举是不予预定的。”看着网上关于吉田屋的先容,李晓然不由得悄悄摸了摸本身的下巴。
现在说这些事情没有涓滴的感化,既然‘吉田屋’已经向摒挡机构提出了要停止公开餐厅应战的事情了,为了餐厅的名誉李晓然必然是会要停止插手应战的。
‘吉田屋’则是传统的日式摒挡,光是从这一点上面,就要比李晓然他们占有绝大的上风了。
不然的话光是仰仗本身的本领,李晓然可不以为本身的‘L’,能够在方才开业的环境下就获得了如许的成绩。
回到房间内里的李晓然,坐在电脑前面开端从网上搜刮关于‘吉田屋’的质料。
看着来电显现,李晓然内心暗道,同时接通了电话。
闻声四宫小次郎的话,李晓然不由得悄悄的点了点头。
如果只是大众的话,他固然会感觉很好吃,很甘旨,但是你硬要他说出为甚么会甘旨的话,那可就是没体例了。
除非真恰好吃到不可,不然的话大多数人还是会挑选本身喜好吃的摒挡。
餐厅里的摒挡是以法度摒挡与中华摒挡为中间的。
京都闻名的日式摒挡餐厅,首席厨师是获得三星级评价主厨的吉田良,曾经餐厅也获得过二星级的评价,不过仅仅只是持续一个月罢了,随后便在接下来的星级检测当中又被打消掉了,今后以后餐厅就开端走下坡路,固然也一向尝试申请二星级测试,想要让吉田屋回到二星级评价,但是却一向没有胜利过。
毕竟对方是一家建立了二十年摆布的老店了,口碑另有情怀的堆集,都是远超李晓然方才建立的‘L’,这一点对于他而言是不公允的。
并且最让李晓然顾忌的,那就是吉田屋在公开餐厅应战上面,究竟会制作甚么样的摒挡。
“不说这些了,与其偶然候会商这些,倒不如好好的研讨本身的摒挡,好应对到时候跟吉田屋的公开餐厅应战。”李晓然摇了点头朝着一旁还想说些甚么的刘泉升说道。
悄悄的点了点头,从凳子上起家,四宫小次郎看着李晓然提示道:“明天摒挡机构的人应当就会来,普通来讲公开餐厅应战的时候,都是接管应战的一个礼拜后,至于评审的话,并不是摒挡界的美食评审员,而是停止两边餐厅以及公家随即遴选的出来的,这一点对你是有一些倒霉的。”
没有所谓的公允,摒挡界更是如许,需求证明的只要本身的气力。
“不过为了让吉田屋脱手对于本身,恐怕薙切蓟也破钞了很多的代价吧。”李晓然呼了口气,搓了搓本身的手心。