首页 > 重生之地产大亨 > 第204章 . 方案

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“川菜如何没层次了,四川人家多贵啊。”这里很多都是罗志强的朋友。

这么一说黄文斌也想起来了,这个矮瘦子是海龙王的老板,叫做郭彪甚么的。海龙王是一家很着名的平价海鲜餐厅,黄文斌上辈子也去过几次。最大的特性,菜谱上的海鲜照片又大又标致,真端上来的菜,缩水起码一大半。搞得套餐特价甚么的也是,除了阿谁龙虾鲍鱼套餐,另有50块钱的鸡汤鱼翅,内里全都是粉丝。

当然最后的设想内里,90%以上是丁诗诗叫来的专业旅店设想师的功绩,黄文斌搞了这么一大轮,几近满是无勤奋,这一点大师都是不提的,非论跟谁说,一提起来都说这是黄文斌设想的旅店,比较粗陋,真是不美意义。

“我被人告发,是因为有老鼠,不是因为回收油。我底子没用甚么不法增加剂,那都是谎言!”被进犯的人辩驳说,“老鼠这东西到处乱窜,底子就不能怪我,谁晓得食药监的人来查抄,刚好就有老鼠呢。”

这计划还不算最奇葩的,有人送过来的计划,干脆发了省会最初级餐厅之一海鲜坊的照片过来,然后写上,“遵循海鲜坊的模样建一栋一模一样的,不过泊车场要打算得更大一些,海鲜坊就是因为泊车场不敷大,丢了很多买卖。”

“四川人家在川菜内里算是贵的,但是在初级餐馆内里底子不算甚么,初级餐厅,还是海鲜、粤菜、官府菜的天下。”

另有其他的计划,也是一点可行性都没有,有的说要养鸡种菜自给自足做农家乐,有的说应当挖一条河引水出去改革成湖光山色,另有的说最好建个六十层的,做成省会最高修建,如许才够噱头。

“我也要做班长!”

这帮家伙还能更不靠谱一点吗!不过转头想一想,如果靠谱的话,早就本身开餐厅赚大钱去了,如何会来读这个餐饮班。黄文斌只好换了一个方向,先让他们设想菜单,然后按照菜单设想需求些甚么原质料和炉具,然后按照原质料和炉具设想厨房。

这也太有信心了,黄文斌本身想开个旅店,还担忧会不会亏蚀呢,“那我就任命你做班长。”黄文斌顺水推舟,“全免卖力策划我们教诲中间的旅店事件,今后本身出去开旅店,就有掌控了!”

那帮大厨这才开窍,纷繁开端写菜单,进入本行今后,他们还是很无能的。保举菜式,小炒,干锅,炖汤等等一个个种类列得清清楚楚,另有需求甚么质料,要如何烹调,推断出要多大的堆栈,多少冰箱,多少灶台。然后便能够设想出厨房是如何样的,大厅如何安插,包房能够做多大等等。

“罗老板技术好,做出来的东西当然很好吃。”肖蕾说,“但是他只要一小我,帮厨都是没有厨房经历的新人,固然颠末罗老板的尽力教诲,和罗老板的技术也还差得远,帮着罗老板做菜,就弄得菜品格量忽高忽地,获咎客户。”

“对啊对啊,的确是这个事理。”大师都认同。

一听自在组合,学员们又群情起来,有人就问:“我哪一个小组都不想插手,本身策齐截个计划行不可?”

上面吵得不成开交,垂垂分红了好几派,罗志强和他的小火伴们是一派,反对罗志强的是一派,另有中间派,中间偏右派,中间偏右派,反装忠,粉装黑等等。黄文斌听了一会儿,感觉很烦,因而大手一挥做了终究决定。

何况这帮家伙底子就不晓得这边要开辟,却还是提出如许的建议,莫非他们想着在一片空空如也的郊野内里,耸峙着一栋省会最高的六十层大楼?如何看如何像是超等豪杰片内里的反派基地啊。

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