孟宪红不轻不重的给老爹拍了个马屁,看着老爹眉飞色舞,偏又假装一本端庄的模样,不由偷笑。
在有些事情上,闺女比他强太多了,他还是少操些心吧,孩子都长大了,也该罢休了。
小五小六用手拖着下巴蹲在一旁,饶有兴趣的看着孟宪红小玉两人灌腊肠,小脸上不时闪过跃跃欲试。
做腊肠的猪肉要肥瘦适合,最好是肥二瘦八,腌制用的调料则五花八门,有好多种说法,不过做出来的味道都不错。
“江子,如何和爹说话呢?爹教诲你是为了你好!从速给爹认个错……”身为大哥的孟宪海即便救场,站起来虚抽了江子后脑勺一下,使个眼色,表示江子从速服软。
装满肉后用细绳索绑成一节一节的,然后用针在腊肠上多扎些小眼,以利于排挤多余氛围。
大哥孟宪海和江子在村里转了一圈,买下了三扇半猪,又多跑了几家前些日子杀过猪的人家,将他们手中另有的猪小肠都买了过来。
“行啦,别看了~我们还是快点归去吧,老爹他们还没用饭呢!”特长肘捅捅小玉,孟宪红说道。
“…姐,你们是不晓得。俺买十三香返来的路上碰到了陈婶和咱家小婶,她们俩凑在一起也不晓得在嘀咕些甚么。见俺从中间畴昔,谢玉莲就阴阳怪气的,说甚么咱家瞒着甚么煎饼果子的秘方啥的…见不得别人也卖煎饼赢利,还说我们公开里给陈婶使坏,让她那煎饼小摊子干不下去……”
毕竟腊肠和腊肉不是甚么奇怪货,乡村的人几近家家会做,在他们这个村镇上,也没有甚么大的旅店饭店能够供应,腊肉腊肠的六合不会太大。
看的一旁孟宪红内心直迷惑,老爹这是想么功德了,看乐的阿谁样。她却不晓得,老爹心中早就定下了要给她说人家的事情。
孟昭月在一旁给手中的大肉片穿孔绑绳索,不附和的看了孟宪红一眼,说道。
“俺没说错!就她那德行的,还说是甚么长辈?说出去真让人笑掉大牙!”
他家闺女倒是不但变得都雅了,也变得越来越有主张了。乃至偶然候,他都感觉本身闺女不像是个十几岁的大女人,反倒像是和本身同龄的人。
“…这个活你俩可干不了,用的力量大了很轻易就把肠衣弄破了,力量小了肉又转不出来…不过,能够让你们小小的试一下,还不快去洗手?”话音一转,孟宪红冲两个小萝卜头调皮的挤挤眼睛,说道。
想到此处,孟昭月将手中弄好的腊肉递给一旁的大儿子,让他拿出去挂在内里风干。
必然是陈婶子因为天冷和别人的合作的干系,那煎饼小摊子干不下去了,这才传出些疯言疯语。
江子气呼呼的进了屋,将手中一大包十三香扔在桌子上,握起拳头用力捶了下桌子,收回砰的一声响。
“他来行不可啊,可别弄坏了这个甚么肠衣,糟蹋了好东西!”
“哦哦!大姐你太好了,俺们顿时去洗手!”
“真是气死我了,如何另有这么不要脸的人…”
实在江子不说,她也能猜到。
“哥,等等俺……”
假装不经意的多瞅了大闺女几眼,都是大女人了,也该给她找个婆家了。
“混闹!她有多少不是,那也是你的长辈!你哪能直接叫她名字?”一听江子连“谢玉莲”都叫出来了,孟老爹把眼一瞪,神采和江子如出一辙,梗着脖子瞪着江子怒斥道。
次日,颠末孟家人的筹议,决定还是先少量的买一些猪肉,制成腊肉和腊肠,只供应本身店里的发卖用。
孟昭月一听闺女如此说,也就默许了。