林爷爷切着姜片，回了一句：“哦！洗好啦，那就削个土豆吧！”把姜切好片后，拿了把削皮刀递给林子衿。
“对了，安安啊，去叫你小娘舅起床用饭了，嗯，另有那位本国小哥。”
林爷爷听到孩子们的歌颂，内心熨烫极了，一张老脸都笑开了花，说：“好了，清算下碗筷吧，这另有几道菜，等下就好了。”他一边说一边将葱油鸡装盘，然后各夹了一小撮炒疙瘩喂进林子然他们的嘴里。见他们吃的香，林爷爷内心非常欢畅。
林爷爷挨个将豆腐翻了个身，煎了一会儿后，见闪现金黄色了，他在炖锅里舀了两大勺高汤插手豆腐中，这高汤是他一大早就给炖上的。又撒了少量的葱花后，盖上了锅盖，转小火焖煮着。
“好！”
一边安排的面团饬好后，林爷爷把它擀成了圆饼，竖切成条后再横切成一公分摆布的疙瘩，再撒上了许面粉，然后略微揉搓了一下。
而林子衿呢？！则被林爷爷给打发去看电视了。
念着念着的林爷爷，部下非常利索的将五花肉分红了三份，一部分切成了大丁、一部分给剁成了肉末，别的最多的一部分切成了榄核形的，并且他顺手也将一边放着的竹笋肉也切成了榄核形的。然后开仗，放水，盖上锅盖，用大火煮着，接着拿了林子衿削好皮的土豆，给切成了丁。
而林子衿则是端着炒疙瘩走了，另一边的林子安翻开橱柜，将需求的碗筷都整了出来，量有些多，林子安决定分两次拿，他拿了此中的一部分刚筹办走出厨房，就被林爷爷叫住了。
听到林子安的话时，林爷爷正将五花肉肉末和蒜末、五香粉、盐异化搅拌着，他部下行动不断的抬开端来，说：“两块也够了，放在那桌上，去看会电视吧，等下就用饭了！”
林子安提着老豆腐返来的时候，林爷爷正调着肉馅，林子安见了，说：“爷爷，老豆腐买返来了，不过就剩下两块了。”
林子安乖乖的点了点头，说：“嗯，我晓得了，小娘舅，我就坐在这，包管乖乖的！”
司机先生侧过他那魁伟的身躯，让林子安顺利通过，他看了下林子安的背影，然后朝厨房走去，他去看看有甚么可帮手的。
林爷爷应了一声，持续部下的行动，肉馅拌好后，他拿出老豆腐用水洗了一下，切成三角块，然后在斜边的中间划开一个小口，塞入适当的肉馅，塞好后见煮锅那边蒸汽冒出来了，林爷爷从速畴昔将中大火转成小火，持续煮。
对了，还要做酿豆腐呢！想到这的林爷爷拍了下本身的额头，此人老了啊，记性就不太好了哦！然后他抬起脚就出厨房，叫了林子安去村头林大海家的小豆坊买几块老豆腐。
林爷爷切好姜片后，又拿过另一小块姜，切碎。切好后，林爷爷从林子衿洗好的菜中拿了豆角、洋葱、葱、蒜、辣椒等，切成段、切成丁、切成末又或者切成花。在这切着切着的途中，林爷爷抹了抹眼角的泪花，这洋葱味的刺激太大了，哦，另有那辣椒之类的也是一样，害的他老头子都落泪了！
面疙瘩煮好后，林爷爷擦了把汗，厨房里实在是太热了！他轻叹一声后，持续干活！
在等候的过程中，林爷爷回到厨房后，就先把面给和上了，这和了一会儿后，按了一动手感较硬。如许就好了，林爷爷心想道，然后把和好的面放进撒有少量面粉的碗里，撕了张保鲜膜盖上，放在一旁饬着。这时刚好林子衿拿着洗好的菜出去了，她把菜放在一张小菜桌上后，问：“爷爷，菜洗好了，另有甚么事吗？”
揉搓好后，林爷爷俄然想起了他的锅里还烧着水呢！从速转头看去，公然那锅面上已经冒出了大量的水蒸气，还收回咕嘟咕嘟的声音，和锅盖敲打着锅而收回的砰砰的声音，见此林爷爷将揉搓好的疙瘩放入锅中煮着，时不时的搅拌一下，就怕面疙瘩糊在锅上，煮了一会儿后，疙瘩漂泊在水面上，又接着煮了十几秒，关火捞出、过凉水，过好后倒进盘里备用。