首页 > 重生之田美系统 > 第二十四章 核桃

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林爷爷拿出一个特地从碗柜翻出的大碗,将五花肉皮朝下的排在碗内,撒入少量盐,铺上煸炒好的梅干菜,又放入大蒜和八角等,端放锅里蒸,在蒸肉的时候里林爷爷将饭给端了出去,叫林子然和林子衿去洗手筹办用饭了,然后又拐到正屋里让林子安去用饭,说:“安安,先去用饭吧,把电话给爷爷。”

午餐林子然吃了两碗饭,爷爷做的梅菜扣肉,味道绝对是一流的,再加上林爷爷秘制的卤料,味道就更好了,汤汁黏稠鲜美,梅菜光彩金黄,扣肉肥而不腻,食之软烂醇香。的确好吃到爆,另有其他的小菜也非常不错,她都吃撑了,现在想想都感觉回味无穷啊!刚吃的时候她都快把舌头给吞下去了,真的是人间甘旨啊!

五花肉措置好了接着就是梅菜了,将泡发后的梅菜洗濯洁净,切成末,然后用油煸炒一分钟后再插手少量料酒、糖、卤料等,煸炒后盛入盘子里备用。

林子安跟外祖母说了一声,就乖乖的把电话递给爷爷了,实在他刚回到家时就有点饿了,闻到饭菜的香味后就更饿了,归正他已经跟外祖母说好了,现在就先去用饭吧,闻着这香味,林子安敢判定,爷爷必定是做了梅菜扣肉!

你快醒醒吧!子衿,不是骑着白马的人都是白马王子的啊!童话故事看看就好,不要太叫真!林子然的脑海中怒刷着这句话。

林子衿非常欢畅的说:“真的吗?是不是特别标致?”

在解冻的过程中林爷爷也没有闲着,切了姜丝,又筹办了其他所需的食材配料,弄好后就到后院拔了几根葱和蒜,见黄瓜长得挺大根的了,就顺手撸了一根最大的黄瓜下来,做了个拍黄瓜和一盘子凉拌木耳。

林爷爷:“……”小孩子的天下,老头子我不是很懂。

林子然一口气将甘草茶给喝了,将空了的杯子放在桌上,随即转过甚来问:“安安,你甚么时候去伊莎贝尔外祖母那边啊?”

“我不去的,还是留着家里吧。”林子衿也回绝道。

做好这两个凉拌小菜后,林爷爷叫林子然和林子衿给端上桌和摆放好碗筷,他接着炒了个瘦肉丝瓜和素炒白菜,梅菜扣肉是最后做的,他先是将解冻好的五花肉切成正方块,切好后放入沸水中氽烫,感受差未几了就把沫子去掉,然后将切好的葱白、姜丝放入水中煮,又倒了些料酒,煮了一二非常钟后将肉捞出,在肉片上均匀的涂上他秘制的卤料,放平底锅里微微煎了一下后盛盘。

林子衿挪畴昔了点挨着林爷爷坐,说:“听子安哥哥讲他在外洋的事,可风趣了,并且子安哥哥有一匹小马驹呢!另有另有,他大表哥的马是红色的!”停顿了一下,林子衿歪歪头带着点疑问说,“爷爷,白马王子都是骑着白马出场的,那大表哥是白马王子吗?”

林子然叹了口气,说:“这么快啊?”

林爷爷与那边的伊莎贝尔说了一会儿,肯定好时候后就挂了电话去厨房将蒸好的梅菜扣肉端出锅,细细的将大蒜和八角拣出后,在碗上盖了个盘子,然后将大碗倒扣在盘子上碗拿走后,给本身洗了把脸,擦汗洗手后,就端着梅菜扣肉把它放在餐桌上了,笑了笑然后号召大师开饭了。

林子安思虑了一下,再次必定的说:“我大表哥不是白马王子,固然他的马是红色的。”

听话的林子安点点头,说:“好,我晓得了,爷爷。爷爷,你也去吧!”说完又转过甚来问林子然和林子衿,“然然和衿衿也去,我们一起去,行不?”

林爷爷洗好碗筷掉队来就看到这一幕温馨愉乐的画面,他无声的笑了笑,说:“谈甚么呢,这么欢畅?”走畴昔坐在林子衿的中间。

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