苏文锦很有些踌躇，她平时不太爱吃羊肉，总感觉羊肉太膻，有几次吃羊肉还吃吐了。因而对张晨道：“晨晨，羊肉太膻，你还是给我弄碗小料吧。“
张晨夹起一筷子羊肉，放到锅里涮了几下，给奶奶、张国强佳耦另有小姑等人分到各自面前的小碗中，笑眯眯的看着他们：“尝尝吧。“
张晨见状忙道：“我本周的提成刚拿到手，算我请的，我也好久没吃火锅了。“
张晨顺次把本身买的香料和药材投进锅内，在锅里加上高汤，扑灭了铜锅。
张国巩固然卖过菜，但毕竟有着知识分子的狷介，听到张晨说开火锅店，下认识就想反对。没等张国强说话，小姑先说话了：“晨晨，你不晓得，开店得花好多钱，大哥和大嫂的环境我也晓得，根基没有存款，我这就只要单位给的八千块的安设费，也不敷开店的。并且万一赔了，真就走投无路了。“
张晨持续道：“不止如此，并且吃到最后，即便加了汤，锅底也没有变淡，味道反而更加适口，这个锅底给人的感受就是，肉片久煮不老，锅底久涮不淡。你们感觉，如果用这个锅底来开店，能不能赢利？“
可张晨此次做锅底，并没有遵循以往的体例下料。
张晨问道：“另有呢？“
张国强皱眉道：“好，就算能凑出开店的钱，可你看街边火锅店有多少？做的人太多了，合作这么狠恶，我们又不懂，如何赢利？“
没过量久，张晨就从自在市场回到家里，提着三斤切好的羊肉片、两斤柴炭和一些蔬菜、鱼丸、蟹棒另有各式百般的香料。
“不消蘸小料？“客堂中几小我面面相觑。
苏文锦硬着头皮拿起筷子尝了尝，暴露不成思议的神采：“真的呀，不蘸料也不膻，并且另有股特别的香味。“
苏文锦想了想道：“嗯，用这个锅底涮羊肉，羊肉确切不膻了，我也能吃。“
对于他们来讲，“存款”这个词实在太陌生也太可骇了。生于50年代的人，都有一个朴实的观点，就是不要欠别人钱，特别是别欠银行的钱。不管是消耗还是投资，他们的抱负状况是量入为出，尽量把钱存在银行。
“银行存款！”张晨道。
世人摇点头。
张晨笑眯眯的看着家人，不断的往锅里夹肉，这顿火锅吃了快一个小时，吃到最后每小我把肚子都撑圆了。
见张国强没反对，张晨拍了动手，“好，就这么定了，我去买肉和配料，你们等着就行。“
张晨看着家人，“爸，小姑，你们感觉这个锅底味道如何样？“
小姑点头道：“好吃，还真没吃过这么好吃的火锅。“
张晨并没有想要动投入股市内里的钱，对于启动资金，他有其他的设法。
这时小姑在厨房叫到：“晨晨，你没买韭菜花，没法配小料啊。“
张晨笑道：“开店的启动资金，我能想体例处理，只要你们下定决计做。“
小料的主料就是麻酱，加上一些韭菜花、腐乳，用肉片蘸着吃。
张晨又道：“这个锅底除了好吃，你们没感觉另有几个特别的处所吗？“
张国强闻言有些踌躇，现在家里不敷裕，吃一次火锅本钱太高，让他很有些心疼。
张晨笑着把苏文锦拉过来做到桌子旁，“妈，明天我请你们吃火锅，锅底是我做的，你们尝尝好吃不好吃。“
张晨比来的学习成绩，是张国强最欣喜的处所。之前张晨固然学习也还能够，但不是非常尽力，整天吊儿郎当的，让张国强非常不满。但比来这小子仿佛一下子长大了，每天都学到十二点，成绩也突飞大进，让张国强欣喜不已。