哪怕十几年后，主顾去餐厅就餐，要发票的时候，常常很多餐厅都会推三阻四，好一点的会提示主顾不要发票赠送饮料之类的。差一点的直接就跟主顾说没发票，客户激烈要求下，普通也只会给主顾开收据，让主顾下个月再来拿发票。就是因为税的题目。
但对于孙立妍这类熟行来讲，她看到的就不止这些。她更看重这家火锅店办理和运营背后的逻辑与企业文明扶植。她从这家刚开业的火锅店的办理和运营中，看到了在很多民营企业中都未几见的企业文明的雏形。
吴娟摆手道：“不是啦，是小经理，是我们老板的儿子，因为他年纪小，我们都叫他小经理。“
吴娟点点头，“对啊，我们小经理本年15，应当是上初二吧。他每周末都过来跟我们一起干，可峻厉了~“说着吐了一下舌头。
一家三口靠在椅子上，撑的不想动。两瓶啤酒进肚的王学军打着酒嗝用牙签剃着牙，叫办事员过来买单。
吴娟大惊，赶紧摆手，”阿姨，这可不可。方才这些都是我该做的。我们店统统的办事生都一样，必须给客人当家人对待的。“说着递给王学军一张一百元的定额发票。王学军点头道：“不要发票，能送饮料吗？”
王然和孙立妍又尝试了一下辣锅的口味，公然和王学军说的一样，辣锅的味道比清汤锅又多了几分刺激。滨城作为北方重镇，这里的人用饭口味都比较重，这个辣锅吃起来接管度也更高。
王学军递过一张一百的，吴娟找了四块钱，孙立妍又把四块钱推给吴娟，感慨道：“小娟，你办事这么辛苦，就别找钱了。“
企业文明扶植在九十年代的商界是非常风行的观点，只如果个公司就高喊要扶植企业文明。但真正能够了解甚么是企业文明的，并未几。大量的民营企业，比如盛极一时的南德个人，以为出版内部刊物、办企业内小报，再高喊几句标语，就是企业文明了。不得不说，真是太年青太简朴有的时候很天真。
小办事生头摇的跟拨浪鼓一样：“我们小经理说了，凡是来用饭的客人，结账时必须给发票。“