一大盆小龙虾上了桌子，几小我看着铝盆内里张牙舞爪的东西，一时候不晓得如何下口。海内里的龙虾螃蟹他们吃过很多，可这水塘内里的小龙虾，还真是第一次。
“行了，大舅你下锅吧，先爆香两种干辣椒，然后下青红花椒粒，大料，葱姜，就和你平时烧油焖菜一个样。”
俄然反应过来今后，杨卫红又对着杨一惊诧到：“现在是夏季，你如何弄到这些玩意儿的？”
“行了行了，汤汁收的恰好，味精甚么的就不要放了，麻油我也不喜好，大舅你来一勺蚝油吧！”杨一砸吧砸吧嘴，把口水吞归去，然后眼睛从案板上扫过：“紫苏，香菜，大葱，你们说放哪一种？”
“洁净吗？”杨敏在中间问出了何英和杨铭母子想问，却又不好问出口的话。
“好吃，好吃！”杨一一边“嘶呼嘶呼”的哈着气，一边把虾肉剥了出来，乌黑如雪，就着滚烫的汁水咬下去，龙虾肉的鲜香刹时在口中爆开来，弹牙的同时兼有细嫩的口感，不绵不柴。而当汤汁的浓香过后，就是肉质本身的回甘，既吃到了各种佐料激ao织的香辣，也咀嚼了龙虾鲜甜的本味。
他还记得2o14年的时候，最后陪着几个天涯社区上的网友出去宵夜，一斤小龙虾的代价都涨到了98元，这让宿世向来是囊中羞怯的杨一的确是肉痛非常。
“这么费事？那这个菜另有甚么赚头，你还让你大舅开餐馆。”杨敏就板着脸横了杨一两眼。
杨一的话都说到这个份儿上，杨卫红也只能游移着看了看杨敏，然后上去挽起了袖子：“没甚么精力啊，如何感受都是快死的虾子？”
而当杨敏和杨铭这姑侄俩咀嚼到了油焖大虾的甘旨后，一样是连连点头，连说一句话的时候都欠奉，直接就摆布开弓起来。
但是盆内里油亮红彤的光彩，装点着红色的芝麻和碧绿的香菜叶子，腾腾白气直冒，浓烈的香味差点把人勾的飞起来，除了上面几只露在汤水内里，其他的龙虾全数都淹在浓烈的汁水上面。而当杨一率先开动，抓起一只巨大的龙虾剥开虾头，吸了一口内里的汤汁后，差点儿没把本身的舌头都吞下去。
“这不就是小龙虾吗？”杨卫红有些不晓得说甚么好地看着杨一：“谁吃这个东西啊？”
“大舅，这个东西你说了不算，我说了也不算，我先指导你做，把东西烧出来，中午就吃这个，吃了再说。”看到世人脸上都是不觉得然，并且本身老妈都连连点头避之不及的模样，杨一也只好用究竟说话了。
只可惜他本身在吃上面倒是算一流妙手，可如果动起手来，除了一个红烧排骨和番茄炒蛋，竟然是没有第三样拿得脱手的菜。
“还真是……还真是挺不错的啊。”杨卫红学着杨一的吃法细心咀嚼过后，终因而点点头必定道：“这个菜有点儿意义，如果夏天在街边上摆上这么一盆，再加上两瓶冰冻啤酒，我看能火！”