早上五点半起来将米淘过一遍后别离放在了盆里和碗里，大抵只占了三分之二的空间，加了些水使其没过盆里和碗里的大米。在大铁锅中添入六舀子水，将盛米的盆和碗放在蒸包子的屉子上，盖上锅盖后在四周围了一圈笼布，制止锅中的热气跑出来。最后在锅底放入春季从山上刨来并晒干的树根，大火烧开将米饭蒸熟。米饭出锅后趁着锅底烧汪的大火，炖上一锅“白菜猪肉炖粉条”，吃着白米饭配上如许一个‘大菜’是王小红影象中最享用的光阴。
实在王小红额爷爷王培山还算是孝敬，想当年他在江苏省服完兵役本来有机遇进入工厂事情的，但是担忧家中大哥王培水照顾不好老娘，就放弃了这个机遇，和他一起的张家大哥50多岁退休的时候已经在工厂里做到了厂长，。王培山回家后就在公社里做了管帐，厥后公社撤消后在泉庄村做了大队书记，一干就是三十多年。固然平时村里的事情忙也顾不上老娘，但是在面前好歹能照顾一下，只是王小红的奶奶对婆婆不是很孝敬，听多了耳边风不免耳根发软。大丈夫活着不免妻不贤子不孝，其中滋味只能本身材味，且看王培山佳耦老年糊口如何吧。
李翠过了十字路口，正筹办往东边走去乡当局大院的时候，之间婆婆奶奶带着孩子正往这边走。老太太九十多岁的人了，一只手中拿着拐棍和袋子，把袋子拖在地上拉着往前走，另一只手则紧紧的牵着王小红。一老一少都走不了太快，更何况拖着个袋子，以是两人走一步停下歇一下。
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥你喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘;二十四，扫屋子;二十五，做豆腐;二十六，去买肉;二十七，宰公鸡;二十八，把面发;二十九，蒸馒头;三十早晨熬一宿，大年月朔满街走……”
王小红的老奶奶操着一口平邑的方言：“我多老？又不是不能转动了，本身拾点褴褛买卖钱好买点止疼药吃，总不能光是问你要钱吧？问你那两个兄弟妇妇要钱她们也不给，一毛两毛的钱固然未几，你本身日子也不好过，人老了还能转动就本身干呗，希冀谁都不如希冀本身。没事，小媛听话，跟着我去拾褴褛，等老奶奶卖了钱给小媛买糖吃。”话里尽是苦楚，但是充满着对小辈的心疼之情。
但是对于王小红一家来讲，腊八这一天倒是不喝“腊八粥”的，这里的主食是煎饼，偶尔吃些面食，粥是每顿饭必备的好菜，大米对于沂蒙市的人来讲首要用来煮粥，俗称“大米汤”。是以一年中只要腊八这一天，家里才会蒸些米饭。王宜帆提早一天去粮油副食店里籴（di，二声）了上好的东北大米，但是被王小红偷偷的换成了空间的大米。
看到李翠在集上卖苹果一春季进账很多，王宜帆和李翠筹议后筹办趁着过年持续在集上做买卖，此次他们不筹办持续卖苹果了，北方的乡村夏季动辄零下十几度，生果轻易冻坏，是以他们决定在集上卖青菜。比如蘑菇、辣椒、土豆、莲藕、山药这些东西，并且已经不满足于只赶泉庄大集这一个集市，筹办走远一点去四周的一些小集市（泉庄东边的官庄和店子集，西边的郝家村集）卖菜。
过腊八的风俗确是东南西北各有分歧，比如天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。另有插手黑米的。这类腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等服从。而山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，另有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。在山东“孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是企图米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主如果雕镂成各种形状的生果，是为装点。这类粥专供孔府仆人及十二府仆人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是给孔府里当差们喝的。