做厨子的都晓得，刀工是根本也是关头。一盘菜做得好不好吃，除了火候和调味以外，最看重的就是刀工。
“开打趣吧？是不是免费的舍不得？多少钱一瓶，我公费行了吧！”对方从钱包里取出一张一百块的钞票，拍在桌上。
“实在不美意义，明天真的只要那么多了。下次您再来，必然给筹办着。”
因此，厨房里的菜根基是爱惜切的，切条切片切丁，她信手拈来，几近像是用尺子量过的一样，刀刀切出来的都一样。
“能够！当然能够！不过别喝太多，先吃点东西垫垫肚子。”
而从桌上的两盘凉菜来看，也刚好印证了爱惜的猜想。
比如一道简朴的炒萝卜，萝卜切的薄厚大小干系着整盘菜的味道。如果煮的太久，那么薄的萝卜都煮烂了，如果上锅的时候不敷，那么切厚的萝卜就会硬，乃至不熟。
“这瓶子看着新奇，装的东西只怕是市道上买不到的。”周吉祥盯着透明玻璃瓶说。
“没有，你随便，明天我们纯粹来吃的，丫头可得好好先容啊。”
爱惜重新到尾都参与，对菜单倒背如流。
她站在桌边给各位高朋报菜名，一口气报了十几道，然后停下喘口气，笑道：“明天就先这些吧，下次周伯伯你们再来咀嚼其他的。”
这类果酒公然非常受欢迎。
她扫了眼桌面，却见桌上除了那两盘从御膳斋顺来的凉菜外，竟然没别的菜。