七年以后，齐老爷子四十岁的时候，当上了“鳖人”，总算是成为了御膳房这块六合里的一个小头头，几近用了二十年，齐老爷子完成了小村渔民到“宫廷干部”的人生超越，但是他并不满足，因为他来到燕都城八年，进宫十年，至今都没有见着老佛爷一面。
一来二去，爷俩儿按着这事儿实际了很多次，但是每次都不欢而散，久而久之，父子之间的隔阂就产生了，老的以为小的不懂事，不孝敬，小的以为老的太呆板，不懂变通，现在连老佛爷都学着洋人用刀叉，你还逗留在上个期间，想见老佛爷，能够啊，那报纸上不都登着老佛爷的照片呢吗，还非要瞥见真人，真是闲的。
不成想，这一去，没有见着老佛爷，倒是进宫廷里当了厨子。
要么如何说潮汕人天生就是干买卖的料呢，齐老爷子做“采购”做了三年，除了本职事情干的漂标致亮以外，更紧急的是，他把御膳房里从烧火的伙夫到膳夫总管的人脉干系，都打理的头头是道，全部御膳房的人见了齐老爷子，年纪小的，叫一声齐爷，年纪大的，也会笑着喊一声齐大班。
齐家两代人都是服侍别人的，是不是……也应当让别人服侍服侍了？