猪头皮肉和猪肠这些东西战役常一样，上午就卤制出来，装了两大盆，弄好没多久柱子就过来，拿了一盆回宁家去了。这些东西便宜油水又重，柱子和阿爷都爱吃，就是宁二也爱吃点，宁家经济有限，常常会买些返来，让丑姑卤制好了带回家去吃。
“就是洗得费事，并且还得这么多香料来泡制，最首要的是还得丑姑如许会弄，不然一股子味儿，谁敢吃啊。”吴氏笑道。
好的卤水，是越陈越香呢，普通都能够几次用几次，在当代特别是那些专业卖卤菜的人，还保存着好久的卤水呢。不过，丑姑感觉次数用多了的卤水都不好了，普通不会特地保存卤水，都是下主要吃时，再调制新奇的卤水。如许做，就是要多费些质料，但她感觉吃着更加放心。
第一次见到韭黄的吴氏，孙婆婆，姜春花，阿山都很吃惊。
阿山在吴家歇了两夜。第三天一大早就走了。
“如何样？好吃不？”丑姑对劲的问大师。
“我晓得的，大夫也说了没那么轻易好呢。”丑姑点点头, 说。
丑姑接过这包银耳，内心五味杂陈，明显那娘舅还把她这身又黑又糙的皮子放在心上了，只当是她平时吃了太多苦，养一养，再化点妆就能好。但不管如何说，她还是蛮感激便宜娘舅的。
因为丑姑身材的事情，闹得一屋子人表情都不太好。大师都只顾忙着本技艺中的活儿，没人谈天，丑姑也在指导小弟写功课。屋子里少了昔日的热烈，一片温馨，就连云珊这个平时没甚么存在感的小女孩子，也非常有眼色的没哭没闹，乖乖的拿着个小玩意儿在她娘身边看着她娘和姜春花两人做针线活呢。
不过，大师都没想到，这些东西到了娘舅家，竟然很受欢迎。
“唉。”孙吴两人不由的同时叹了口气, 却又怕丑姑多想不敢问太多。
实在孙婆婆和吴氏第一次吃的时候，也不太敢吃，吃过后，才晓得，丑姑弄出来的味道真恰好。令她们本来感觉是难以下咽的东西，颠末丑姑的手都成了一道甘旨。
接着两人又说了些吴家的事情，比如明儿上学如何？家里生存如何？丑姑常日行事如多么等之事，比及两人闲事说得差未几了，丑姑和姜春花也把饭菜做好了。
除此以外，丑姑为了感激阿山大老远的跑一趟，还特地的给他带了一大包路上吃的食品，比如卤制好的猪头皮肉大肠山鸡大饼等物，这些东西都能够直接吃，还能够夹在馒头里烤热了吃，非常便利。
“我爱吃肉，感觉这个炒肉更好一些，不过炒蛋又感觉格外香一些。”阿山明显也不是那种甚么也没吃过的人，说的话倒是蛮有观点。
孙婆婆和吴氏见丑姑又带了回了几包药, 都体贴的问：“那大夫如何说, 也吃了一段时候的药了。”
“多谢挂记了。”丑姑道了谢，又礼节性的问候了便宜娘舅等亲戚的好。
姜春花沉默了好一会儿, 才不敢信赖的说：“她一贯都好好的啊，能吃能睡的, 如何会有这类弊端的？”
恰好明天去过集镇，丑姑不但买了几张猪头皮肉，几副猪肠，还割了几斤猪肉，砍了几斤大骨头返来，家里菜多，恰好能够接待客人。
丑姑倒是很吃惊，她完整没想到过阿谁便宜娘舅还会端庄给本身家送年礼来，当初只觉得他们兄妹一走，就要与吴家斩断联络呢。
阿山把篓子里的东西都拿出来了，最后才在本身的随身行李承担里取出一包上好的银耳来和一些女人家用的香脂，胭脂水粉等物，说：“这是主子特地叮咛过的。这个银耳，说女人家的吃这个最是养颜，家里的太太蜜斯们也都常吃的。吃了对身子好。这些女孩儿家用的物品，也都是上好的。”