不得不说,他的切工非常不错,切出来的萝卜片乃至比丑姑都切的均匀整齐。丑姑是个急性子,干活是敏捷,但是太讲究快了天然质量就降落了。而宁二却分歧,做任何事情都寻求完美,就是切萝卜也一样。
“不消晒太干,晒的大半干就行了,太干了嚼不动没那么好吃。”丑姑答。
这天,趁着太阳好,丑姑在菜田里拔萝卜,她筹办晒些萝卜,再做些酱菜出来。
“丑姑弄的萝卜干很好吃的,夏季很长,得备多些。”宁二答。
“这一晃就畴昔了半年了,去找解药的人竟然一点儿线索也没弄到。你说这事另有没有但愿啊?”天子放下了函件,又想到丑姑的事儿。
“看得出来,她很会弄这些咸菜。”小刘笑道。他们每天吃丑姑煮的饭,天然晓得家里吃的各种咸菜,辣酱等都是丑姑弄的。
“照你这么说,那煮菜干吗还要切个丝甚么的,怎的不都随便砍几刀就直接煮了,归正吃的时候都得嚼碎的。”宁二辩驳道。
“如果每块田都有这么好的收成, 天下也不会有那么多人得饿肚子了。”小刘感慨的说。
“哎,还是你切的好。”丑姑自叹道。
幸亏,此次刘家人来时,阿山还给她带了一箱子册本过来,让她能在没法安眠的夜里有个消遣,不至于瞪着眼睛到天亮。
“我这不是吃干萝卜的,我晒两天就会腌制起来,装在坛子里密封保存,能够吃到来岁呢。”丑姑解释道。恰是因为她做萝卜干的体例与众分歧,味道才格外好。
“这个亩产量比我们以往侍弄的尝试田都高呢。”老刘非常镇静。他搞了一辈子的农田事情, 每天都汤在地里,比最有经历的老农都更加有经历, 但却还是第一次见到这么高的收成。
“行啊,比就比。”宁二一点儿也不感觉本身会输。
“这算甚么,我还会烧饭菜呢。其他的腌制咸菜甚么的我都会。”宁二不觉得然的答道。
偶然候,丑姑都会不知不觉的健忘了本身的隐疾。
那一箱子书,五花八门甚么范例的书都有,乃至另有几本有关稼穑方面的书。可惜的是,她最喜好的话本小说很少,弄得她时不时的要回味一下之前她娘留下来的书。这些书大部分是便宜了宁二,丑姑乃至感觉她娘舅是用襟曲线救国,弄些书给宁二呢。
“明显是本身切的不好,还说是我华侈时候。我那里华侈时候了,我明显切的不比你切的少。”宁二好笑的说。
“萝卜干有很多种做法啊,能够切成丝晒干保存,可也可切块腌掉水分再晒干保存,对了,还能够切片蒸熟了再晒干保存呢。如许晒干的萝卜片炖肉最香了。”丑姑俄然想起了一种新萝卜吃法。
宁二接过刀坐在她坐的小板凳上,开端切萝卜了,小刘看着宁二有模有样的,不敢信赖的说:“你还会干这个活?”
不过,她也只敢放在内心想想,没对任何人提及过。宁二现在大半的精力都放在与刘家叔侄侍弄庄稼上了,她也不想给他再添烦恼。实在她不晓得的是,大师内心都在焦急,也不过是在她面前不提罢了。
丑姑是用美食收伏了他们,宁二是用学问收伏了他们。同时他们对丑姑和宁二在干农活方面的一些新奇体例也相称感兴趣。丑姑带来了很多当代农业知识, 早就已经不知不觉的令宁二遭到了影响, 以是此次尝试活动是以宁二为主导的。毕竟宁二比丑姑更加合适。
“恩,拿去蒸。”丑姑点点头,也没在乎胜负,和他一起提着萝卜片去屋里了。
而宁家和吴家两块田,也确切如宁二最开端所说的,产量比别人家的高。看到较着高于其别人的产量,刘家叔侄二人都非常镇静。