丑姑清理洁净约两斤的鱼,加了点盐腌着,剩下的一多数鱼儿还持续养着,没有动。
约半个时候以后,小猫子公然来了,还带了东西,小水桶,筲箕,篓子。和丑姑用的东西一样粗陋。
“行吧,归正也不过是费点工夫。”王婶子倒是很情愿,因为有点好吃的在他们家确切不轻易见到。别说孩子们馋,就是她本身也馋的不可。刚才的小鱼汤,的确让他们感觉是人间甘旨。
“我给本身找个帮手。”丑姑笑道。
“你也没甚么事吧,要反面我一起去捉鱼?”丑姑见他闻声去了,趁热打铁的说。
在小猫子的带领下,公然收成极大,没多大工夫,两家的桶里就各自装了很多小鱼儿,种类还很多,有小鲤鱼小鲫鱼小黄古鱼,另有不着名的小鱼,另有小虾,泥鳅等物。丑姑把太小的鱼又扔进水里了,只挑个头略微大的。因为多,她当然捡大的要啊。
“你有卖太小鱼儿吗?那有甚么好吃的?”小猫子问。如果捉些小鱼就能换几个馒头返来吃,他会立马去行动。
“这小鱼儿就要卖个新奇,拿水桶养着提到集市上去,活蹦乱跳的,天然有人要。那些大户人家有钱,小鱼儿买归去,拿面糊裹了,再用油细细一炸,不晓得多好吃呢。可比大鱼味道更加好,又脆又香,还能够下酒。有些大户人家,还不是本身吃的,是专门喂猫的呢。”丑姑的话,的确给小猫子翻开一道新的大门。
以是,大师一起脱手,把剩下的约另有三四斤的小鱼儿全数给清算洁净,放了些盐腌制起来了。现在气候还很好,小鱼儿又轻易腌透,第二天便能够拿出来晒了。晒两个日头根基上就晒干了。并且如许晒干的小鱼干还能够存放起来,渐渐吃呢。
丑姑持续说:“饿肚子的滋味你晓得吧?你看我们家,一亩田都没有。我不想体例干活,我们一家必定得饿死。以是我家的菜园子办得格外好,就是想有点菜去卖卖,能换几斤粮食返来吃。”
明儿一想到本身家半桶小鱼换回了一把大钱,立马心动了,捉很多,必定卖的钱更多啊。这一点他顿时就想通了。
“如何没有人要啊?又不是大家都象我们一样能够到小河小沟里去捉鱼的。不过就是小鱼儿卖不出多少钱,但五个钱,十个钱还是能换得返来的。象如许的馒头,两个钱一个。”丑姑用心拿馒头来讲事,公然引发了小猫子极大的兴趣。
小猫子一一尝过后,说:“真的太好吃了。我还是第一次吃到这么好吃的小鱼儿。”光是如许的鱼汤拿来泡饭,他便能够干掉几碗饭了。
她对小猫子说:“实在这些小鱼晒成小鱼干的话,还能够直接在火上烤了吃,就不消耗事用油去炸了,一样也很香的。”她这是在教小猫子如何吃小鱼呢,不然象村庄里的人一样,把小鱼儿一古脑的扔进锅里加水煮,又不放甚么调料,能好吃才怪呢。
小猫子咽着口水,感觉丑姑的确太短长了,做的菜可比他娘做的香太多了。他娘干活粗糙的很,平时做的饭菜,确切不如何样,不过贫民家嘛有口吃的就不错了,也没有人在乎。但是没有对比就没有伤害,这会儿光闻着味儿,他就感觉他们家平时吃的的确是猪都吃不下去的东西。
小猫子如有所思的盯着她。
小猫子很对劲的提着鱼桶回家去了,他要用丑姑的体例来煮鱼。
但按丑姑的说法做出来的鱼,光听听都感觉必定会好吃,难怪有人吃了。庄户人家可贵吃上油,更别提油炸的食品了,只要放了油,他们都感觉必定好吃。
“我说行就行。不可也不过是华侈些小鱼和一点盐。”小猫子强装着本身很懂行的模样,说。