“必定不好弄啊,我们又不是我爹。但是我们家没地步,充公成,不去想体例多弄点吃的返来,我们一家就得饿肚子啊。”丑姑边说边察看他的神采,公然见到他脸上暴露了些不美意义的神采,明显他也很附和丑姑的说法。
“你到我家来,看我如何煮这些鱼来吃的。包管你会感觉好吃。”丑姑提着鱼桶信心满满的说。这会子的工夫,可比她平时和明儿两人花的时候短多了,但收成却多了很多。这半桶的鱼起码也得有五斤多了。
让他晓得,实在他也能赚到钱,也能改良本身家的糊口。小鱼儿,他也能够随随便便的弄个三五斤。小河小沟里多,也没甚么人去捞。大师都不吃的启事,不过乎是没有油,这么小的鱼拿来煮汤,也没甚么味道,刺又多,普通人也不耐烦弄,嫌费事。
他爹倒是有些可惜的说:“是好吃,但可费油了。”为了烧这一道菜,小猫子的娘狠狠心多用了半小勺子的油。不然这鱼她还真做不出来。平时他们家多数是水煮盐拌的菜,偶尔也只是做茄子时才用点油。不然水煮的茄子至心不好吃,不消油炒炒,真吃不下去。
“你也没甚么事吧,要反面我一起去捉鱼?”丑姑见他闻声去了,趁热打铁的说。
她对小猫子说:“实在这些小鱼晒成小鱼干的话,还能够直接在火上烤了吃,就不消耗事用油去炸了,一样也很香的。”她这是在教小猫子如何吃小鱼呢,不然象村庄里的人一样,把小鱼儿一古脑的扔进锅里加水煮,又不放甚么调料,能好吃才怪呢。
以是,大师一起脱手,把剩下的约另有三四斤的小鱼儿全数给清算洁净,放了些盐腌制起来了。现在气候还很好,小鱼儿又轻易腌透,第二天便能够拿出来晒了。晒两个日头根基上就晒干了。并且如许晒干的小鱼干还能够存放起来,渐渐吃呢。
她接着又说:“实在你家人多,有劳动力,比我家强多了。我弟弟们都还是小孩子,干不了甚么活。比如我想去捉鱼,他们还帮不上忙。鱼也能够拿到集市上去卖的。”
“是吧,实在小鱼儿也很好吃的,就是费工夫罢了。”丑姑笑道。
在小猫子的带领下,公然收成极大,没多大工夫,两家的桶里就各自装了很多小鱼儿,种类还很多,有小鲤鱼小鲫鱼小黄古鱼,另有不着名的小鱼,另有小虾,泥鳅等物。丑姑把太小的鱼又扔进水里了,只挑个头略微大的。因为多,她当然捡大的要啊。
小猫子谨慎的夹了一条小鱼,非常细心的剔除了鱼刺,放进嘴里,立马感觉口腔中充满了鱼的苦涩味,好吃到要爆了。
小猫子一一尝过后,说:“真的太好吃了。我还是第一次吃到这么好吃的小鱼儿。”光是如许的鱼汤拿来泡饭,他便能够干掉几碗饭了。
但按丑姑的说法做出来的鱼,光听听都感觉必定会好吃,难怪有人吃了。庄户人家可贵吃上油,更别提油炸的食品了,只要放了油,他们都感觉必定好吃。
“恩,我晓得,不太小猫子能够更加会捉,捉得更多。”丑姑说。
他吃完了一条小鱼,才喝了一口粥,丑姑又让他尝鱼汤里的茄子与辣椒,和喝鱼汤。
这小子还是蛮聪明的,当天,他们家公然吃到了一道格外好吃的小鱼汤。只是,他娘烧菜的技术实在太差,把小鱼儿都烧糊了一些,不过煮出来的汤味道还是很不错的。比起平时吃的一些菜,要算是格外的甘旨了。
“你有卖太小鱼儿吗?那有甚么好吃的?”小猫子问。如果捉些小鱼就能换几个馒头返来吃,他会立马去行动。