“切!说得跟我没吃过熊掌似的,这东西油太大,反面本公子的胃口!本公子克日来想换换口味,不如劳烦温大厨做个鲍鱼如何?”范剑说罢,看向温守正,一脸挑衅的神情。
“石头哥,你去忙吧,明天是节后第一天,你手上的事情也多,这些交给我来做就行了!”和顺敏捷的收起了菜单,轻巧的回身朝料房去了。
节后,醉仙楼刚一开门,圆子他们几个便在后厨开端显摆年庆的支出了。
“这么急?一点筹办都没有!”温守正虽是有些措手不及,可毕竟是身经百战的大厨,面对如此火急的宴席,也不会失了方寸。
“我闻到了呀!”和顺指了指本身的鼻子,又指了指温守正身边用布抱着的阿谁食材筐。
外加上有和顺经常帮厨,温守正这个年过得是白白胖胖,精力体力养得出奇的好!
“温大厨,这边请。”一个范府家仆打扮的人,快步迎了上来,带着温守正一行,从边门进入。
“柔儿妹子,传闻你家年前有丧事,新婶子是不是特别风雅啊!”
“嘻嘻,快去干活,待会李掌柜来巡查,如果干得好,说不定另有分外嘉奖呢!”和顺嘻嘻一笑,旋即钻入小厨房,和温守正持续学技术了。
“柔儿妹子,这……这些都是你做的!”方大石揉了揉眼睛,实在不敢信赖,只是两个时候的工夫,刚才还写在温守正菜单上的笔墨,竟然活脱脱的变成了面前整齐精美的食材备料!
“爹,打今儿起,我想持续跟您打动手!”和顺几步走到温守正身边。
“这是醉仙楼的温大厨,你们本日都要听温大厨的,晓得少爷本日宴请的是甚么人吗?那是都城的吴公子和良公子!另有范府的众位太太姨娘少爷蜜斯们作陪,老爷和夫人也会插手,如果做得好,每人打赏!如果稍有差池,哼哼,把稳你们的小命!”家仆言辞不善的怒斥了一番,不疼不痒的说了些客气话,留下温守正三人,便分开了。
………………
“范家本日俄然要摆宴,说是要送别京中的高朋!指了然让醉仙楼派最好的厨子去府上,令人措手不及,温大厨,快些筹办筹办,范家的马车已经在内里等着了!”李掌柜急着催促道。
“今儿过年,我得了两个红包!”
“我也是!”
“柔儿,你来的恰好,带上这些备好的料,跟爹去一趟范府!对了,石头,你带着锅具和刀具,也一并跟去!”温守正叮咛道。
温守正随即几句话,便打发了她们。
“李掌柜,您这是……”温守正道。
如果一向逗留在宿世的技术上,过不了几年,又会和宿世并轨,周而复始。
“你这丫头,你安知我本日要做的主菜是熊掌?”温守正瞥了一眼和顺。
温守正翻开冷库的门,之前备给松涛先生的驼峰、熊掌、象拔还无缺无损的冻在冷库里,当时的代价是五十两一桌,如此算来,只需如许……
“当然不是,厨艺还是要跟爹持续学的,只不过,我想持续勤练根基功!”和顺抬起眼睛,一脸的当真劲。
俄然,李掌柜带着柱子急火火的闯了出去。
“如何?我闺女感觉做菜没意义了?”温守正笑呵呵的问道。
宿世的厨艺固然都在,可眼下和顺所想的倒是如何超出宿世。
温守正叮咛完,本身则敏捷的冲到料房去找主菜的食材了。
“柔儿妹子,我帮你!”方大石走过来,凑在和顺身边,也当真的看着菜单。
固然早就传闻范家乃是咸阳第一富商,可究竟有多富庶,本日见了才真恰是叹为观止!