这柔丫头常日里都学了些甚么,只是跟在温守正身边,怎得进步如此神速,莫非温守正归去给自个儿闺女开了小灶?那也不至于啊!光凭那两道菜式,没个几年工夫,绝对下不来!汤大厨内心暗自嘀咕着。
不过,前两场比赛,张大厨的气力大师都是看在眼中,即便选做简朴的蛋炒饭,或许也会另有高招吧!
“难怪!这温大厨可真够沉住气的!怎得之前一点动静都没?”
陆老板急得出了一脑门子的汗,心中不住的打鼓,满脑筋都开端浆糊了。
“呵呵,评审口味不一,更何况百姓之口?所谓众口难调,也便是这个事理。殿下不必穷究此中启事,丫头这道菜,能获得我等六人的必定。也算是拔了头筹了。”松涛先生道。
台上,只见张大厨敏捷的泡米、淘米、放在竹屉上蒸煮。
“我也投了。”李掌柜仓猝道。
“各位评审,小民鄙人,有力应对这道主食的题目,申请放弃。”郑大厨现在,上前一步,冲着七位评审拱手嚷道。
“柔丫头,后生可畏,你好比如试吧!千万莫要丢了你爹的脸面!”汤大厨语重心长道。
“无聊。”任越懒得理睬盛尧山,转头旁观和顺的主食烹调去了。
“食品,除了烹制恰当,甘旨出众外,还要讲究进食的季候。所谓冬藏进补,青蛙性寒,经张大厨之手,虽是味美辛辣,可毕竟不易于夏季进食。饮食之道,讲究天时天时人和,虽是天时人和,天时不当,此菜败笔也!”松涛先生摇了点头。
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“你说,温姐姐的菜那里反面你的胃口?”刘显直言不讳道。
“那为何……”张大厨不解。
第二日,还未到午餐时分。醉仙楼里里外外早已被远近的街坊围了个水泄不通。
“盛尧山,青菜面有何不当?面疙瘩亦是何妨?平平中见奇功,许他张大厨做蛋炒饭,就不准温女人上面条?”任越轻描淡写的说着。
“柔丫头,大胆去搏吧,我们几个鄙人面给你泄气!”郑大厨带着圆子、二狗在一旁打气。
那香味便是从竹屉中传出。
“任三,你真是站着说话不腰疼,晓得这青菜面对你的口味,转头我让松涛先生顿顿给你做葱花面!”盛尧山瞪了一眼道。
世人的视野跟着鼻子寻去,只见张大厨正在揭开蒸煮米饭的竹屉。
“先生,那小女的菜?”温守正站在人群中怯怯的问道。
再看和顺这边,面已和好,正扣在盆中醒着。
主食,不过是米和面的对决,汤、郑二位大厨实在想不出别样的点子,如果硬做,大抵只会蒸煮米饭,做些面条、包子、馒头之类了。
“传闻是温大厨的闺女!”
“我当然投给温姐姐!”刘显稚嫩道。
“这谁出的题?也太刁钻了吧!”
趁这个当口,和顺将时令蔬菜一一洗净,均切成细丝。
身后,小安子还是瞪着眼睛,莫名其妙的打量着自家公子和盛将军。
“还真是蛋炒饭啊!”赵大人坐在评审席上,有些猎奇。
五只鸡蛋如同五颗椭圆形的珠子,在空中连正一个圈,天然的一一下落,遵循挨次,不偏不斜,恰好蛋壳落在广口大碗的边沿。
“这丫头是不是胡涂了,张大厨好歹还拿了些鸡蛋,怎得这丫头除了面粉,就只拿了蔬菜?难不成要做青菜面?还是面疙瘩?”盛尧山鄙人面急得直攥拳。
“第一轮阿谁郑大厨不是也都是切丝的吗?”
借着蒸煮米饭的当口,张大厨将五只鸡蛋悉数抛入空中,用一只广口大碗迎上去接。