首页 > 厨神大世界 > 第五十五章 川菜料理制作中(4)

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然后沈楚拿着那两半鱼片摸了摸,嗯另有一些大刺,小刺的话他自有体例处理。

沈楚拿起肉颠了颠分量,好似还是不如何够,这里的一份宫保鸡丁最起码也要搞两斤才够吃啊,固然说有很多菜,但是修炼者吃的多,根基上吃下肚子里就化为能量了,底子就不存在甚么涨肚子这类事情,以是说普通来用饭的,都是来弥补能量的,顺带着能享用甘旨,沈楚的店才有一点点奶名声。

沈楚看着刀架上的刀,选了一把给鱼剔刺的那种剔刺刀,薄薄的刀身,也不是很大的刀面刀尖上还带着一个钩子一样的东西。

沈楚看着在厨房水池里游来游去的黑水鱼,想了想,鉴于那些公子哥们有能够不喜好与别人在一个锅子里夹菜,他想了想,这特么还是要做十份啊,这个火锅似的菜的话,反倒是不消太焦急,也很快,他只能先措置一下食材了。

沈楚快速的挑完了刺今后,那些藐小的刺如何办呢,他自有处理之道。

沈楚站在原地意淫了几分钟,才回过神来,从另一个角度看他脸上还残留着鄙陋的笑容。

那菜味轩的店面但是比沈楚的大好几倍了,能够包容的客人能够达到5-6百人,光一天赚的钱都是上千万。

火羽鸡是直接杀好的,反倒是不消如何措置,沈楚拿着龙骨刀在鸡身上反正几刀,割了先是脖子,然后身子,然后屁股割掉,最后鸡翅和鸡腿都哆了下来,这个但是好东西,沈楚筹办留着做可乐鸡翅和鸡腿,本来嘛这个天下是没有可乐的,但是开启了体系商店今后,沈楚就找到可乐了,另有好多东西,地球上的各种菜都能够复制过来了,固然这玩意不能本身卖,但是接待客人还是能行的。

不过一分钟不到的时候沈楚就完成了大刺的剔去事情,不过这也是厨师的根基功啊,在这个大天下如果没有这一手的话,还当个屁的厨师啊,但是在地球上那就是别的一回事了,挑刺?有几个厨师会的啊,估计只要那些甚么绝技厨师会吧。

然后嘛直接把去了刺的鱼肉块切片了要,这个要从尾巴处开端切,斜着到在尾巴那边往上开端切了起来,沈楚至今已经有1级6星了,当然身材本质也是浅显人的好多倍了,切起食材来那叫一个缓慢。

做酸菜鱼的食材嘛,他就筹办了一条10几20斤的黑水鱼,商店里买的作料就有2斤酸菜,白胡椒,干淀粉,其他的辣椒,花椒,葱,油,盐这些都才菜市场买的。

要不是沈楚的小店做的摒挡实在是好吃的不得了,如何会抢的到他的买卖,前几天体系没有限定沈楚卖的摒挡数量的时候,沈楚这边都有一种把那边的买卖抢过来的兆头,但是一限定数量,那边的老板实在的松了一口气。

只看他拿起一半块鱼肉,运起了三生三世绵绵柔意掌法内里的柔字诀,在这半块鱼肉身上柔来柔去。

手里拿着的龙骨刀,哆哆哆,手刮风影一样的速率,刀光一闪一闪的能够晃瞎人的眼睛了都要,一片片薄薄的鱼片就切好了,这个鱼片反倒是不能切的太薄了,毕竟不是生鱼片,要切的太薄了煮过了头就夹不起来了。

这就是这套掌法的奇异之处,实在沈楚也很惊奇的,只不过他晓得这套掌法的服从,以是也没有太吃惊,只是感受有点不成思议罢了。

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