沈楚就是吓吓他罢了,其他的人也是有点惊奇,这好家伙2-3米长的鱼就这么给砍成了两半,这是干吗呢?完整都不懂。
决定好了今后,沈楚直接就拿出了那条庞大的黑鱼,一下子把四周的选手,另有那些评委们吓了一跳。
然后用料酒,另有胡椒粉啊,盐啊以内的撒在鱼头上面,用手给抹均匀了,这是腌制的过程,不过沈楚还分外插手了百香果粉,这一次的但是那种鲜辣味的,能够提出食材的原味当中的美味,使得食材更是鲜香适口,并且还能够增加辣味,沈楚这的确就是想把那些评委往死里坑啊。
要晓得这个天下的厨师做鱼,要么就是烤鱼,杀了今后在火上面烤的那种,还要么就是炸鱼,另有就是制作鱼干。
“可不是吗,等会必然要问问这叫沈楚的孩子。”齐言也是真想尝尝这类美酒。
“陈兄,你看那孩子用的是甚么东西,仿佛是酒啊,真是太香了,暴殄天物啊这美酒如何能拿去做菜呢,真是痛心啊。”中间的王显眼巴巴的看着沈楚的行动。
做这个剁椒鱼头,沈楚先是把那黑鱼头洗洁净了今后,在鱼头上面那多余的肉上面斜着切了几刀,如许肉就轻易入味,其他的鱼头内里反倒是不消担忧。
看看这个天下里的厨师们,实在已经将近摸到这类边沿了,并且火锅甚么的也不是没有,沈楚就看到好几个在煮着甚么东西,要不是体系给了他完美的食谱,他还真不敢来插手比赛。
体系内里也有卖酿酒东西,沈楚只要获得酿酒配方今后,随时能够本身酿酒的,当时候弄出来的酒好喝又入了级别了,但是他现在没有配方不是。
沈楚在腌制鱼头的时候脑袋四周看着,看看这个烤肉,然后又看看这个炸东西,还看看别人做面包,想看看是不是和地球上那些西方人做的一样,看了一会还真不同不太大。
沈楚往声音传过来的处所一看,本来是阿谁叫李元才的家伙,哈瑞斯查过其他九个选手的质料的,这家伙就是那李肃的一个哥哥,看来也是个嘴贱的货品啊。
剁椒鱼头在中原是属于湘菜一系的一道传统名菜,恰好这是一道蒸菜,沈楚也拿出来过蒸笼了,也不消他们去多想了,不过这么大的鱼头还要用大一点的蒸笼啊。
沈楚这完美的食谱能够做出满值美食度的摒挡出来,而别人呢,20点满值最多18点,如何比的过他呢?