而这类猪最让人津津乐道的是它身上的“六个最”！
“太感激您了，周先生！”刘品玉也冲动不已，固然措置猪肉只是一个很简朴的事情，但是这代表着周弘毅答应小海留在厨房内里了！
发酵的是非，周弘毅总来不会去计算，因为面和面是分歧的，哪怕是同一袋面也是如此，以是必必要整它是处在最好的一个时候段！
而周弘毅制作包子这一类的面食，善用的是冷水和面！
“是的！”刘品玉也走上来道：“这是我托人亲身上干肃的甘南藏族自治州花高价收买的五只小琵琶猪，取前腿肉，然后直接空运返来的！”
“哦？差异竟然已经缩小这么多了？那已经很不错了！”周弘毅抿了一点面粉，然后放入口中细细咀嚼一番。
脂肪含量最低！
而周弘毅则走到一旁，开端了蒸包子的第一部，也是一个包子成败的关头之一……和面！
并且藏香猪还是我国独一的放牧型猪种，它发展在海拔3000到4000米的高原地带，以天然野生可食性植物及果实为主食，成年猪均匀体重不敷50公斤。
琵琶猪，又叫藏香猪和人参猪！以人参定名，就能够猜出来它的贵重之处！
双手悄悄的推着面粉，与净水缓缓融为一体，以一个划一的频次不断的搅拌着，不晓得的还一会周弘毅是一个紧密机器，与上一秒比拟没有一丝一毫的分歧。
现在天，周弘毅要做的九园包子，天然不成能是单一的某一种口味！刘品玉天然也是心知肚明，以是率先清算起了甜陷所需求的多重食材。
当然，从最开端就失利了，以是天然也就谈不上爆棚的口感了！
和面，能够说是制作任何面食类食品的头一件事！但却很多人都挑选性的忽视了这一件小事！他们都忘了一句老话，万事开首难！
猪肠最长！
肉品中氨基酸含量最高！
而此中，猪腿肉本就属因而瘦肉，以是包含的脂肪含量极少，是以属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。
微量元素最高！
冷静的给了小海一个眼神，随后不消周弘毅说，他便已经开端了前期的筹办事情！
鬃毛最长！