有了一次的经历，王治可谓是轻车熟路，很快就花刀做好了茄子，然后开端下油锅炸制，因为茄子属于蔬菜，是以炸制的很快，王治同时用另一个锅，开端熬制糖醋酸甜汁。
对于这道菜，斯文男但是喜好的紧，从速号召办事员端上去，本身好一尝为快。
就是啊，大治，干脆回绝算了。赵娜也跟着拥戴。
现在不但仅是内部员工晓得了，另有很多的客人瞥见了，本身这脸面，算是传播尽远啊。
“这小子还真短长，竟然真的做出来了，不管味道如何样，就这外型，就已经很不错了”。斯文男实在内心，也没有抱太大的但愿，毕竟，那是在申城，并且还是五星级大旅店。这道菜很烦琐，对刀工的要求也很高，普通小厨师，是做不出来的。
“薇薇，上菜吧，用这个盖上”。王治拿出一个罩子，把菜挡住，才叮咛李薇端上去。
油温不能热，能够把火调小一点，不然，油温高了，蔬菜的口感就会变差，但是，油温也不能太低，不然，轻易脱浆。
“嘿嘿，你就坏吧，我看啊，老板娘必定恨死你了，对了另有张京，那家伙可不是好人，你可要谨慎点”。气是出了，但是李薇还是有点担忧。老板娘就是个吝啬的人，说不好，就会在王治的人为上做点手脚，说哪天哪天，早退一分钟啥的，扣点人为。
“爸爸，你快看，那是甚么菜，好标致啊，像个红红的小松鼠，我们也点一个好不好”。就在李薇为斯文男端上桌的时候，被很多的人看到了，因而纷繁赞叹之余，开端扣问，能不能也加一份。
“放心吧，我内心稀有，没事的，返来有甚么事给我打电话“”。
刚才的时候，这中年人也在场，是以晓得，这茄子是王治私家的，因而没有直接去吧台，并且来凉菜间找王治。
“哼，他们都觉得我好欺负，我就是想让他们都雅，不给点记性如何能行”。王治轻笑的说，本身脾气本来就不是那么好，如何能够忍气吞声，你敢诬告我，我就要让你尴尬，下不来台。
另一边，在炉灶上，已经坐好的一锅油，已经开端升温。王治一手拿着茄子把，让花刀的一面朝下放摆放开来，另一只手食指拇指，悄悄地将另一边的茄子两边微微捏住，谨慎的放入油锅，待油花沸腾时，渐渐的松开手。
“嘻嘻，晓得啦”。李薇当然明白王治的心机，嘻嘻一笑，端了出去。
“刀法细致，下刀沉稳，均匀有序而稳定，看模样是下过苦工的”。王治做新菜，天然是有很多人围观，毕竟是一道外型非常都雅的菜肴。
“大治，你有小票啥的，如何不早拿出来，你看看现在闹得大家都晓得了”。李薇一边帮王治叠衣服，一边抱怨的说。
“那好吧，就给你们俩做一份”。王治把凉菜间的小门关上，可不能再来人了，不然，放工本身也做不完。
“那好吧，薇薇，别清算了，先去前面忙吧，放工在清算”。王治想了一下，就承诺下来。本身苦练了这么久，也该做一次尝尝了。
“那啥，是我错怪你了，我去给你结算人为”。说完，老板娘逃普通，分开了宿舍。老板娘恨死张京了，要不是这个混蛋的引诱，本身如何能够犯这类初级弊端，现在好了，脸面都丢光了。
因为斯文男之前吃的是酸甜口味的，是以，王治用番茄酱加白糖，醋等等这些，熬制的酸甜适口的汁液，然后淋在了摆放好的茄子上面，红彤彤的非常都雅。
“大治，有好几小我，想要加这道菜呢，加不加”。毕竟，茄子是王治的，很多店里的。