首页 > 厨神之三界纵横 > 第二百四十九章 国宴精品开水白菜

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“白菜,白菜,到你了!你如何没蹲啊?”侯亮平指着叶唯大声叫唤了起来,几轮游戏下来,他也放松了很多,起码在叶唯如许的大明星面前他不再见犯怵了。

开水白菜看似寡淡,但是极费工夫,对质料的要求也极高,通例的做法是用老母鸡、上好的火腿蹄子、排骨、发过的干贝熬汤,待汤熬制成以后,插手用全瘦的猪肉和鸡胸肉剁成细泥,不含一点脂肪的肉泥会吸附汤中的杂质,最后再将整份汤隔渣去油,只保存那一份清透如水的清汤。

固然这群外来的门客,一点面子都不给他,严峻的打击了乔纳森的自傲心。不过,这个热忱的美国民气不是普通的大,对常照文这个同业到没有甚么敌意,反而更多的是猎奇心。

可看叶唯和顾昆这两个懂行的门客,都乖乖的在餐桌前坐好,一脸凝重的盯着常照文盘子里的汤盅,仿佛这个白菜来头不小。侯亮平将刚才心中的疑问憋在内心,也学着他们的模样就坐等待。

“甚么?咸鱼?!就不能简朴点再来一份豆花嘛!咸鱼听上去就好low!”顾昆第一个抗议,固然常照文在游艇上露了一手,做出的豆花已经征服了他,让他从心底认同投资方的决定,找个厨师一起的确比带上他阿谁吃货朋友有效,但也不代表他就会对常照文顺从。

“蒜头蹲,蒜头蹲,蒜头蹲完白菜蹲……”

侯亮平猛的转过身子,常照文正端着一个托盘缓缓的走过来,托盘中间装着几个瓷白的汤盅,每个汤盅里都有两段竖切开来的白菜菜心悄悄的泡在净水中。

如果不是因为猎奇心,他也不会放弃本来的事情来到这个完整陌生的处所了。乔纳森专精于意大利菜和法国菜,中餐对他来讲还很陌生。

厨房内主厨乔纳森领着一大群厨师正在围观常照文,看看这个备受大boss高公子推许的厨师是不是真的有两把刷子。

咦?很快他就感遭到大师都不太对劲,统统的人神采都变了,齐刷刷的望向了他的背后。

刘娜娜自认本身没说错话,可没想到叶维那张俏脸刹时就阴沉下来:“发酵的臭味那叫臭吗?比起最后的甘旨,那点味道又算得上甚么呢?!归正......你们不懂!”

“开水白菜但是国宴啊,它阿谁汤头起码要炖个3小时,可你这个才1小时,不对吧?”顾昆质疑道。

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